logo

Struktura a funkce lidského žaludku

Lidský svalový orgán trávení se považuje za hlavní v procesu trávení. Kde je žaludek, jaký je jeho účel a vlastnosti morfologické struktury? Tyto a další otázky potřebují znát odpovědi, aby pochopily, co se děje v počáteční fázi trávení, jaká je její role v životně důležité činnosti organismu.

Trávicí systém - co to je?

Žaludek člověka je pružný "nástroj", sakrální pokračování trávicí cesty, která se může vejít mezi jícnu a střevo. Jídlo v něm se shromažďuje, tráví, přechází z pevného stavu do pachy a prochází ošetřením zažívací šťávy. Anatomie lidského žaludku zahrnuje informace o jeho účelu, struktuře, patologických příznakech a léčbě.

Účel a funkce žaludku u lidí

Fyziologie žaludku spočívá v akumulaci, míchání komatu včetně částečného oddělení bílkovin. Tato funkce usnadňuje žaludeční proces. Kromě toho existují další, ne méně významné morfologické mechanismy:

  • bezpečnost potravin;
  • je regulována bazální sekrece žaludeční šťávy;
  • chemické zpracování potravin;
  • pohyb jídla a včasné vyprazdňování;
  • absorpce živin v krvi;
  • baktericidní účinek;
  • ochranné funkce;
  • vylučování metabolických produktů;
  • separace látek, jejichž účinek ovlivňuje činnost endokrinních žláz.
Zpět na obsah

Kde a jakou formou?

Tvar žaludku, jeho umístění není vždy konstantní, ale může se lišit. Velkou roli při změně kritérií hraje množství potravinového kómatu, režim stravy, umístění těla, fyzický stav vnitřních orgánů, svalové vazby. Duté tělo má objem 0,5 litru, vezme si potravu, zvyšuje se na 1 litr.

V závislosti na tom, kolik jídla je absorbováno najednou, mohou stěny žaludku dosáhnout až 4 litry.

Topografie orgánu

Dno orgánu (s normálním umístěním) je umístěno vysoko v břišní dutině, přiléhající k vrcholu srdce. Většina z nich je skrytá za žebra v levém ventrálním okraji. Hrudní oblast odděluje membránu od břicha, je v lumenu zaznamenáno umístění žaludku, přesněji na tělo a konkávní okraj. Když položíte ruku na pomyslnou čáru, můžete určit místo, kde se nachází spodní část.

Forma orgánu

Jaký je tvar žaludku? Není to jedno, ale existuje mnoho, záleží na velikosti. Následující formy žaludku vystupují:

  • hruškovitý;
  • retortní;
  • srpovitý, tvořící ostrý úhel;
  • taška ve tvaru;
  • přesýpací hodiny.

Retortoobraznaya a půlměsíc tvar malých rozměrů a hruškovitého a pytlového tvaru větší. Podle studií stanovena standardní rozměry: délka se může pohybovat od 27 do 42 cm, od nejnižší k nejvyšší convexity od 10 do 20 cm, malá délka konvexnost je v průměru 17 cm a velká zakřivení ve 2 krát více a může být 50 cm.

Rozdělení na oddělení

Trávicí systém zahrnuje 4 oddělení. Všechny části žaludku se svým vlastním způsobem podílejí na procesu trávení:

  • Kardiak - počáteční oddělení, se nachází v blízkosti srdce. Kardiální oddělení je rozhraní mezi jícnem a žaludkem, v oblasti, kde jsou připojeny přední a zadní stěny. Na křižovatce je kardiální septa (otvor) svalové tkáně.
  • Dno orgánu. Vlevo, v místě přechodu orgánu na trávicí kanál, je vyčnívající okraj viditelný (tvar je podobný kruhové střeše). Je nutná k hromadění vzduchu procházejícího jídlem. Slizniční membrána obsahuje sekreční žlázy podílející se na bazální sekreci a separaci kyseliny chlorovodíkové.
  • Tělo žaludku je střední nebo základní část. Žaludek se nachází vlevo od dna a vpravo od pylorní části. Tělo žaludku obsahuje základní žlázy (buňky obložení), které produkují kyselinu. Hlavní oddíl slouží jako hlavní komora pro ukládání obsahu, kde se díky pokrývajícím se buňkám stravuje a absorbuje. Zde je malé zakřivení žaludku, ve kterém se vytvářejí vředové patologie.
  • Zóna brány je umístěna v oblasti transformátoru. Druhým jménem je Prepyloric Department. Železná část žaludku je rozdělena do kanálu a jeskyně, která prochází do ulice. Na okraji přechodu je prstencový záhyb. Kanál v oddělení hlídačů je zodpovědný za to, aby obsah byl přenesen do postulární oblasti střeva, kde je vstřebáván. Částečně převařené jídlo je zpožděno v jeskyni.
Zpět na obsah

Stěna a její histologie

Jaký je žaludek? Je struktura žaludku odlišná od jiných zažívacích orgánů? Hlavním bodem, na němž je založena celá schéma komplexního fungování, jsou obaly žaludku (stěna). Struktura žaludeční stěny se liší od struktury jiných trávicích orgánů. Histologii žaludeční stěny představují tyto vrstvy:

  • Svalová membrána žaludku z rovných, hladkých a šikmých svalů. Vnější část je nevyvinutá, jedná se o pokračování svalových tkání jícnu. Je obklopen malým a velkým zakřivením žaludku. Stěny vnější vrstvy jsou pokryty rovnými svaly. Vrstva střední vrstvy byla uspořádána s hladkými kruhovými svaly, které tvoří ventilovou jednotku. Přední stěna žaludku tvoří vnitřní svalovou tkáň, která prochází zadní stěnou. Svalová membrána žaludku je zodpovědná za redukci stěn a průchod komatu. Nejsilnější kontrakce hladkých svalů ve svislé poloze těla, slabý dává horizontální.
  • Sérová membrána je oddělena vrstvou se svalovou tkání. Subserózní mezivrstva je zodpovědná za dodávání výživy a za poskytování nervových buněk. Serózní membrána pokrývá všechny strany orgánu, dává mu tvar a fixuje polohu. V serózní vrstvě koncentrovaná akumulace lymfatických a krevních cév, nervových buněk a plexů.
  • Sliznice. Na tkáň, tvořící spletitý anatomické záhyby, je sliznice žaludku, je pokryta jedinou vrstvou buněk epitelu. Epitel žaludku se skládá z malých vil, které poskytují absorpci. Na anatomických záhybech sliznice jsou žaludeční políčka s malými otvory. Prostřednictvím nich se kanály žláz vylučují žaludeční šťávy na polích.

Vnitřní teplota je 37 stupňů.

Hormony žaludečního traktu

Sekretární regulace epitelu není jediným procesem, spolu s humorální regulací. Zvláštní látky (hormony), které produkují endokrinní žlázy, jsou spojeny s procesem trávení. Vykazují se jako kombinace látek obsahujících aminokyselinové jednotky. Nejznámější jsou gastrin, sekretin, pancreosimin. V gastrointestinálním traktu vzniká typ hormonu, jako je glukagon. Úkolem humorální regulace je kontrola motorické aktivity a množství sekrece, které zabraňují poškození stěn.

Struktura u dětí

Orgán dítěte se liší od dospělé osoby. Jeho umístění, velikost, tvar se mění. Hlavním faktorem ovlivňujícím změny je věk. U narozeného dítěte vypadá jako kulatá koule, která neobsahuje více než 35 ml kapaliny. Souběžně s růstem dítěte se forma táhne a trvá 12 měsíců, než se podepíše podloubí. Novorozenci tráví spoustu času vleže, žaludek pracuje v horizontální poloze. Teprve když dítě začne sedět, chodí to ve svislé poloze. S věkem se kapacita zvyšuje, po 1 roce je objem až 350 ml jídla. A ve věku 7 let, jako dospělý, je připraven vložit do 1 litru jídla.

Práce trávicího systému

Proces trávení, jako hlavní činnost těla, kombinuje dva typy: vnitřní a vnější stav. Pocit hladu, dotyku, vidění, pocit - vnější faktory, vnitřní - trávení. Nezvratný proces trávení pochází z ústní dutiny. Jídlo je navlhčeno slinami, žvýkáno. Při polykacích pohybech vstupuje do jícnu, funguje svěrák a potravina vstupuje do zažívacího orgánu. Zpracovatelský mechanismus začíná těmito fázemi:

  1. Skladování. Stěna žaludku se uvolňuje a táhne, což umožňuje vstup do poměrně velkého množství jídla.
  2. Míchání. Dolní část začíná kontrastovat, což umožňuje, aby se potraviny mísily mezi sebou a žaludeční šťávou. Složení šťávy obsahuje kyselinu, enzymy, které rozkládají bílkoviny, a další buňky žaludeční skořápky vylučují ochrannou vrstvu hlenu a zabraňují poškození stěny kyselinou.
  3. Vyprázdnění. Smíšená potravina prochází do horní části tenkého střeva. A tady pod vlivem střevní sekrece pankreatických enzymů, způsobuje chemický proces lipolýzy, která je ovlivněna teplotou, absorpci proteinů, sacharidů.
Zpět na obsah

Jak se vyhnout problémům?

Když porucha v komplexním mechanismu nejsou živiny absorbovány, což vede k narušení života. Je důležité vědět, co znamená udržovat zdravý proces trávení:

  • vyhnout se zranění v břiše;
  • nepijte vodu z vodovodu;
  • sledovat zdravý stav úst;
  • pozorovat nezbytnou dobu pro spánek a každodenní procházky;
  • užívání léků pouze na radu lékařů.

Výživa není poslední místo v prevenci funkčních poruch. Je důležité si uvědomit a vědět, jak plnohodnotné potraviny ovlivňují ochranu zdraví. V každém případě by potravina měla být užitečná, pestrá, pravidelná. Pouze dodržováním těchto jednoduchých pravidel bude každá osoba schopna udržet si své zdraví a zabránit patologickým narušením.

Struktura lidského žaludku ve schématech a obrázcích

Žaludek může být nazván jedním z nejdůležitějších lidských orgánů, jelikož toto oddělení trávicího systému je zodpovědné za akumulaci a zpracování potravin a jejich odstranění do střeva. Tato část těla vytváří speciální enzymy, které pomáhají stěnám žaludku absorbovat užitečné stopové prvky, různé soli a cukr. Další důležitou funkcí je ochrana proti patogenům, tvorba hormonů a dalších důležitých sloučenin. Není nadbytečné se naučit anatomii lidského žaludku.

Struktura lidského žaludku, jeho tvar a části

Forma žaludku je nestále, protože se může lišit v závislosti na některých faktorech, je určena stavem svalů - nebo spíše jejich vlákny. Změna tvaru je ovlivněna tlakem uvnitř orgánu, umístěním membrány a tónem. Důležité v struktuře má střevo. Pokud považujete prázdný žaludek, jeho stěny se mohou dotýkat. V dolní části je nahromaděný plyn, v důsledku čehož dochází k přilnutí orgánu k membráně. Když potravina vstoupí do těla, procházejí jí jíny, pak se pokrm šíří stěnami žaludku a dopraví se k bráně.

Pokud vezmeme v úvahu strukturu lidského žaludku v obrazech, můžeme si všimnout nejrůznějších forem - orgán může být podobný jako roh nebo hák, vínová kůže nebo přesýpací hodiny a kaskádový tvar je také možný. To může být ovlivněno přítomností určitých patologií, jimž je člověk vystaven:

  • peptický vřed může dát tělu podobu hodinových skel;
  • s novotvarem břišní dutiny nebo ascitem forma je podobná rohu (těhotenství může také poskytnout stejné obrysy);
  • kaskádového typu u těch, kteří trpí různými nemocemi, mohou být žaludeční křeče nebo cholecystitida.

Zvažte strukturu lidského žaludku, diagram ukazuje, že tento orgán je spíše komplikovaný a sestává z určitých částí:

  • kardiální část;
  • (nebo dno);
  • tělo;
  • pylori (nebo pylori).

Začátek žaludku je kardinální zónou, ve kterém je komunikační otvor organu s jícnem. Klenba se nachází vlevo od kardinálního úseku, do něj proniká větší část orgánu, zúžení a přechod na pylorickou část je vpravo. Na druhou stranu tato oblast je v kontaktu s otvorem brány - přes něj jsou hlášeny lumen orgánu a lumen duodena. Pylorická zóna je rozdělena na jeskyni a kanál, jehož průměr odpovídá sousednímu 12 dvanáctníku, a také vrátnici. Na úrovni přechodu této části do 12-tlustého střeva se kruhovitá svalová vrstva zahušťuje a formuje pylorní svěrač.

Struktura žaludečních stěn

Moderní technologie umožňuje fotografovat vnitřní orgány, ne výjimkou lidského žaludku, fotky ukazují strukturu žaludečních stěn. Patří sem slizniční a submukózní žaludeční vrstva, vrstva svalů, serózní membrána. Zvažujeme jednotlivé vrstvy zvlášť:

  • Povrch slizniční vrstvy pokrývá epitel, Je schopen vylučovat mukoidní hlen pomocí apikálního konce obráceného k žaludeční dutině. Tento hlen je ochranným mechanismem těla, který zabraňuje účinkům pepsinu, kyseliny - s jeho pomocí je žaludek chráněn před trávením vlastní sliznice. Také hlen chrání horní vrstvu těla před poškozením hrubým jídlem.
  • Submucosální vrstva obsahuje lymfatické uzliny.
  • Submucozální vrstva je v kontaktu se svalovou vrstvou. Při kontrakčních pohybech na sliznici se vytvářejí záhyby náhodně umístěné ve spodní části velkého zakřivení. V malém zakřivení jsou uspořádány podélně. Kromě záhybů má vrstva sliznice pole, jámy.
  • Pole vymezují malé drážky, které rozdělují povrch na zóny, ve kterých jsou vytvořeny ústí žláz. Jímky jsou strhávání epitelu, na spodku jsou průduchy žláz.

Vlastnosti žaludku, funkčnost orgánu

Každý orgán má své vlastní vlastnosti, žaludek může být známý svou vynikající elasticitou. Průměrný objem je pouze 500 ml, ale může být mnohem větší - přibližně osmkrát. Zde je hodnota četnosti jídel, množství konzumované. Ve velikosti žaludek dosahuje délky asi 25 centimetrů. Stěny varhany se nacházejí ve vzdálenosti od devíti do třinácti centimetrů v klidném stavu. Je-li žaludek prázdný, je schopen se uzavřít do velikosti tří centimetrů.

Přesvědčení, že tato část lidského těla je potřeba jen strávit jedení, je poměrně častá. Hlavním cílem je však rozdrtit produkty do houževnatého stavu. Potravina je trávena pod vlivem kyseliny, po níž se změkčené potraviny pohybují do střeva, kde dochází k dalšímu trávení jídla.

Umístění, funkce a možné patologie lidského žaludku

Žaludek člověka je vágní prodloužení zažívacího traktu. Na stejném místě se v tomto sáčku hromadí jídlo po jeho procházení jícnem. V žaludku jsou také první fáze trávení jídla. Zde se všechny jeho pevné části stávají kapalnými nebo houževnatými.

Možná, že jsme všichni trochu, ale to se dotkl na toto téma ve škole, jako je anatomie a zpracuje učebnice foto žaludku. Ale ne všichni si pamatujeme, a to i tam, kde máme přesně to a jak to vypadá. A co je jeho pylorní oddělení - zvláště si nepamatujeme.

Jak funguje tělo

Anatomie se vždy zajímala o člověka. Po celou dobu se lidé snažili zjistit, co mají uvnitř, jak fungují trávicí orgány. Nyní školy studenti mají velkou příležitost ke studiu na takový subjekt jako anatomie, dozvědět se o jejich žaludku téměř všichni naučit „rozumět“, protože zdravotní stav zažívacího traktu těla do značné míry závisí na zdraví celého organismu.

Anatomie lidského žaludku je zajímavým tématem, stejně jako proces trávícího se jídla. Orgán má přední a zadní stěny. To, že jeho okraj, který je konkávní, vzestupně vzhůru a doprava, se obvykle nazývá malým zakřivením. Druhý, konvexní - směřující dolů a doleva, se nazývá velké zakřivení. Na malém zakřivení, blíž k výstupnímu konci žaludku, je zářez: tam se dvě úseky malého zakřivení sbíhají v ostrém úhlu.

Zařízení žaludku

Je zajímavé, že struktura žaludku u lidí může být srovnána se žaludkem u psa. U jiných zvířat má tento orgán často formu rozšířeného střeva. V učebnicích biologie pro starší studenty existují podobné foto-srovnání. Na následujícím obrázku je zobrazeno varhany.


Žaludek je také rozdělen na oddělení, kterou lékaři přidělují pouze dvě:

  • srdeční, nebo fundus.
  • pylori nebo žaludek antralu nebo pyloru

První z nich se skládá ze spodní a kardiální oblasti. Druhá je z oblasti antralu a brány a také je pyloriánský kanál. Oddělení žaludku ve všech jsou často přibližně stejné.

Formulář

Samozřejmě, že jsme všichni jiní a orgán pro akumulaci a trávení jídla, každý má své vlastní vlastnosti. Forma závisí na mnoha faktorech:

  • obraz výživy;
  • svalová tkáň;
  • celkové množství jedla;
  • pozici těla.

Formulář může být odlišný, ale funkce jednotlivých jsou stejné. Dále je třeba dodat, že žaludek se skládá ze tří vrstev: sliznice, svalové a vnější. Uvnitř tělesa je pokryta epitelových buněk, enzymy, žláz, hlenu.

Jeho povrch vypadá jako velmi složená tkanina. V žaludku je také další tkáň - submukózní. To vše lze vidět na mnoha fotografiích, které byly provedeny během diagnostiky.

Hmotnost žaludku u dospělého je asi 150 gramů, u mužů je tento orgán poněkud větší než u žen. V určitém čase může obsahovat asi 1,5-2 litrů vody a jídla. Zajímavé je, že se může trochu rozšířit.

Funkce u dětí

Co se týče dětského žaludku, jeho forma je nestále. Vše se mění velmi rychle, v závislosti na věku, ústavě dítěte, na stravovacích návycích a dalších faktorech. U novorozenců je tento orgán kulatý a schopný užít až 30-35 ml tekutého jídla. Pouze do 12 měsíců života drobků se začíná roztahovat na délku a získává podlouhlý tvar. Zajímavá je také skutečnost, že pokud je dítě v horizontální poloze, jeho žaludek také "lže", a když dítě začne chodit, tento vnitřní orgán se také stává vertikálním.

Když dítě má rok nebo více, je schopen konzumovat asi 300 ml na jedno jídlo. Ve věku 7 let je žaludek dítěti stejného tvaru jako dospělý a při jednom jídle může trvat asi 1 litr jídla a nápojů.

Žaludeční šťáva a kyselost

U zdravého člověka je žaludeční šťáva bezbarvá, téměř bez zápachu a obsahuje hodně hlenu. Hlavní složkou je kyselina solná, obsahuje také enzymy, hlien a hydrogenuhličitany. Zajímavostí je, že za 24 hodin průměrný člověk produkuje asi 2 litry žaludeční šťávy.

Nejčastěji je kyselost tohoto orgánu trávicího systému ovlivněna kyselinou solnou. Vyrábí se v parietálních buňkách žláz, které se nacházejí převážně v oblasti těla a dna orgánu.

Pokud změříte kyselost na prázdný žaludek, výsledek by měl být na úrovni 1,5-2 pH. Ale pro každou zdravou osobu může být tento ukazatel odlišný a během jednoho dne se mění. Jedinou správnou metodou měření kyselosti je intragastrické pH-metry. Co to znamená?

Lékař používá speciální přístroje - acidogastromery, které jsou vybaveny pH sondami a několika senzory pro měření kyselosti současně v různých zónách. Pokud během experimentu pořídíte fotografii z obrazovky monitoru, zjistíte, že změny úrovně kyselosti jsou cyklické a mění se v závislosti na jídle během dne.

Lidská anatomie je velmi zajímavá a zcela neprobádaná věda. Velice je fotografie žaludku zevnitř, ale pochopit něco bez vysvětlení příslušného odborníka na ně je to nemožné. Co mohu říci o nemocech tohoto těla ao jeho léčbě.

Vřed a gastritida

Například ani dlouhodobě ani zkušení odborníci nemohli pochopit, jaký je skutečný důvod pro vznik tak nepříjemného onemocnění žaludku a dvanáctníku. A teprve nedávno bylo jasné, že jde o bakterie - Helikobakter Pilori. Je také známo, že tato bakterie vstoupí do těla velmi jednoduše - s neprázdenými rukama, jídlem a polibky. Vřed a gastritida jsou příčinou její životní aktivity. Na nějakou dobu je bakterie prostě v těle a vůbec se nezjavuje, ale když se sníží imunita, začíná její činnost.

Někdy bolet žaludek a příčina nezná pacienta. Pak nebude zbytečné kontrolovat gastritidu. K tomu je použita sonda, která je umístěna v orgánu - takže odborník může vzít fotografii a zjistit, zda je nějaká choroba.

Příčina vředů může být nazývána snížená imunita kvůli podvýživě, stresu, přepracování. Již dnes je spousta fotografií, kde je ukázáno, jak vypadá tato bakterie, v jakém oddělení žaludku se nachází, jsou ošetřovány způsoby léčby.

Existuje taková nemoc, jako je stenóza výtoku žaludku. Diagnóza, kdy nastane počáteční zjizvení žaludku duodenálního vředu v důsledku vředu. Chcete-li zjistit onemocnění a dobře studovat lidský žaludek, budete muset udělat fotografii také pomocí speciálních zařízení. Prognóza léčby je příznivá s včasnou pomocí.

Lidská anatomie, a zejména anatomie žaludku - velmi zajímavá věda. Mnoho věcí je již známo člověku, ale až do konce je ještě něco neprozkoumaného.

Anatomie trávicího traktu člověka

Lidský život závisí na energii, která vstupuje do těla z gastrointestinálního traktu. Jedná se o nejdůležitější systém sestávající z mnoha oddělení a dutých orgánů a přerušení jeho práce vede k vážným zdravotním problémům. Jak je uspořádán lidský gastrointestinální trakt a jaké jsou jeho aktivity?

Funkce gastrointestinálního systému

Gastrointestinální trakt plní řadu funkcí, které jsou spojeny s absorpcí a trávením jídla, stejně jako s odstraněním jeho zbytků.

Patří sem:

  • sekat jídlo, pohybovat se po počátečních částech systému, přesunovat ho přes žaludeční trubici do jiných oddělení;
  • vývoj látek nezbytných pro normální trávení (sliny, kyselina, žluč);
  • přepravu živin vzniklých v důsledku rozdělení potravin do oběhového systému;
  • odstranění toxinů, chemických sloučenin a strusky z těla, které vstupují do těla společně s jídlem, léky atd.

Kromě toho, některé části gastrointestinálního traktu (např, žaludek a střeva), jsou zapojeny do chrání tělo před patogeny - se vylučují zvláštní látky, které zabíjejí bakterie a mikroby, jakož i slouží jako zdroj prospěšných bakterií.

Od doby, kdy se jíst a dokud nezmizí zbytky zbytků, proběhne zhruba 24-48 hodin, během kterých může překonat 6-10 metrů cesty, v závislosti na věku člověka a vlastnostech jeho těla. Každá z těchto oddělení v tomto případě plní svou funkci a současně úzce spolupracuje navzájem, čímž zajišťuje normální fungování systému.

Hlavní oddělení trávicího traktu

Nejdůležitější pro trávení jídelních oddělení je ústní dutina, jícen, žaludeční dutina a střeva. Navíc určitou úlohu v těchto procesech hraje játra, pankreas a další orgány, které produkují speciální látky a enzymy, které podporují rozdělení potravin.

Ústní dutina

Všechny procesy, které se vyskytují v gastrointestinálním traktu, pocházejí z ústní dutiny. Poté, co v ústech je žvýkání, a neuronových procesů, které jsou přítomny ve sliznici, přenášejí signály do mozku, aby lidé rozlišují mezi chutí a teploty potravin a slinné žlázy začnou silně fungovat. Většina chuťové receptory (papily) je lokalizován na jazyku: sladké chuťové pohárky na špičce rozpoznat hořkých receptory vnímat kořen, a kyselina - a střední boční díl. Jídlo se smíchá se slinami a částečně se rozdělí, po kterém se vytvoří hromada potravin.

Anatomie lidských úst

Po procesu tvorby hrudky se svaly hltanu dostanou do pohybu a v důsledku toho vstupují do jícnu. Hltan je dutý pohyblivý orgán sestávající z pojivové tkáně a svalů. Jeho struktura nejen přispívá k rozvoji potravy, ale také zabraňuje jejímu vstupu do dýchacího traktu.

Ezofág

Měkká elastická dutina s prodlouženým tvarem, jejíž délka je asi 25 cm. Spojuje hltan se žaludkem a prochází krční, hrudní a částečně břišní oblastí. Stěny jícnu jsou schopné protáhnout a kontrastovat, což zajišťuje bezproblémové posunování potravy v tubě. Pro usnadnění tohoto procesu je důležité jídlo dobře žvýkat - díky tomu získává polokvapalnou konzistenci a rychle vstoupí do žaludku. Tekutá hmota projde jícen přibližně za 0,5 až 1,5 sekundy a tvrdé jídlo trvá asi 6-7 sekund.

Žaludek

Žaludek je jedním z hlavních orgánů trávicího systému, který je určen k trávení potravin, které se do něj dostaly. Má vzhled lehce protáhlé dutiny, délka 20-25 cm a kapacita je asi 3 litry. Žaludek je umístěn pod bránicí v epigastrické břicho a výpust je připájen k dvanácterníku. Přímo na místě, kde je střevo prochází žaludkem, je svalová kroužek nazývá svěrač, což zkrátí při přepravě potravin z jednoho orgánu do druhého, aby mu zabránila dostat se zpátky do žaludeční dutiny.

Vlastnosti struktury žaludku je nedostatek stabilní fixaci (je připojen pouze k jícnu a dvanáctníku), tak, že její objem a tvar se může měnit v závislosti na množství potravy jíst, stav svalů okolních orgánů a další faktory.

V žaludku jsou tkáně speciální žlázy, které produkují speciální kapalinu - žaludeční šťávu. Obsahuje kyselinu chlorovodíkovou a látku nazývanou pepsin. Jsou zodpovědné za zpracování a rozdělení potravin, které pocházejí z jícnu do orgánu. Procesy žaludeční trávení dutiny jsou prováděny jídlo není tak aktivní jako v ostatních částech gastrointestinálního traktu - krmivo se smísí do homogenní hmoty, a vlivem enzymů přeměněna polotuhým chomáč, tzv trávenina.

Po skončení všech procesů fermentace a odření potravin je chmýř zasunut do brány a odtud vstupuje do oblasti střeva. V části žaludku, kde gatekeeper, existuje několik žlázy, které produkují bioaktivní látky - některé z nich stimulují motorickou aktivitu v žaludku, zatímco jiné vliv na fermentaci, tj aktivovat nebo snížení.

Anatomie žaludku: zásobení krví

Střeva

Črevo je největší částí trávicího systému a zároveň jedním z největších orgánů lidského těla. Jeho délka může být od 4 do 8 metrů, v závislosti na věku a individuálních vlastnostech lidského těla. Je umístěn v břišním oddělení a provádí několik funkcí najednou: konečné trávení jídla, vstřebání živin a odstranění nezdravých zbytků.

Orgán se skládá z několika druhů střev, z nichž každá má zvláštní funkci. Pro normální trávení je nezbytné, aby všechny oddělení a části střeva vzájemně spolupracovaly, takže mezi nimi nejsou žádné oddělené části.

Pro absorpci látek nezbytných pro tělo, které se vyskytují ve střevech, reagují vily pokrývající jejich vnitřní povrch - rozkládají vitamíny, zpracovávají tuky a sacharidy. Navíc střeva hraje důležitou roli v normální funkci imunitního systému. Žijí užitečné bakterie, které ničí cizí mikroorganismy, stejně jako spory hub. Ve střevě zdravé osoby je počet prospěšných bakterií větší než sporové plísně, ale v případě poruchy se začnou množit, což vede k různým nemocem.

Čelo je rozděleno na dvě části - tenké a tlusté oddělení. Jasné rozdělení těla na části neexistuje, ale existují některé anatomické rozdíly mezi nimi. Průměr střev tlustého průřezu činí 4-9 cm a tenký - od 2 do 4 cm, první má růžový odstín a druhý světle šedý. Svalstvo tenké části je hladké a podélné a v tlustých má výčnělky a brázdy. Navíc existují některé funkční rozdíly mezi nimi - v tenkém střevě jsou absorbovány životně důležité živiny a v tlusté tvorbě a akumulaci výkalů, stejně jako rozpad vitamínů rozpustných v tucích.

Anatomie tlustého střeva

Tenké střevo

Tenké střevo je nejdelší část orgánu, která se rozprostírá od žaludku až po tenké střevo. To má několik funkcí, - zejména zodpovědný za procesy trávení vlákniny, výroba mnoha enzymů a hormonů, absorpce živin, a skládá se ze tří částí: dvanáctníku, hubená a ileum.

Struktura každé z nich zahrnuje hladkou svalovinu, pojivové a epiteliální tkáně umístěné v několika vrstvách. Vnitřní povrch je lemován vilkami, které přispívají k absorpci stopových prvků.

Anatomie žaludku osoby - informace:

Žaludek -

Ventriculus (hledač), žaludek, představuje sacharinovou expanzi zažívacího traktu. Žaludek hromadí jídlo po procházení jícenem a dochází k prvnímu stupni trávení, kdy se pevné složky potravy stávají tekutou nebo jemnou směsí.

V žaludku se rozlišuje přední stěna, paries přední a zadní, paries posterior. Žaludeční konkávní okraj směrem nahoru a doprava, nazvaný malé zakřivení, curvatura ventriculi menší, konvexní okraj směrem dolů a doleva, - velké zakřivení, curvatura ventriculi hlavní. Na malém zakřivení směrem k ústnímu konci žaludku, než na vstupu, znatelné panenky, incisura angularis, kde dvě části malé zakřivení sbíhají pod ostrým úhlem, angulus ventriculi.

V žaludku jsou rozlišeny následující části: Vstup jícnu do žaludku se nazývá ostium cardiacum (z řecké kardie - srdce, vstup žaludku je blíže k srdci než výstup); sousední část žaludku je pars kardiaca; místo výstupu - pylorus, pylorus, jeho otevření - ostium pyloricum, sousední část žaludku - pars pylorica; klenutá část žaludku vlevo od ostium, kardiacum se nazývá dno, fundus nebo klenba, fornix. Tělo, corpus ventriculi, se rozkládá od oblouku žaludku po pars pyloricu. Pars pylorica se postupně rozděluje na antrum pyloricum - nejbližší k tělu žaludku a kanálu pyloricus - užší tubulární část přiléhající k pyloru. Rentgenoanatomicheski corpus ventriculi označený saccus digestorius (trávicí sáček), pars pylorica - jako canalis egestorius (lead-out chodby). Hranice mezi nimi je fyziologický svěrač, svinovač antri.

Topografie žaludku. Žaludek se nachází v epigastriu; větší část žaludku (přibližně 5/6) je vlevo od střední roviny; Velké zakřivení žaludku, když je naplněno, je promítnuto v regio umbilicalis. S jeho dlouhou osou je žaludek směrován shora dolů, zleva doprava a zezadu zepředu; zatímco ostium cardiacum se nachází vlevo od hřbetu za chrupavkou VII levé žebra ve vzdálenosti 2,5-3 cm od okraje hrudní kosti; jeho zadní projekce odpovídá XI torakálnímu obratlovci; je výrazně odstraněn z přední břišní stěny. Oblouk žaludku dosáhne spodní hranou žebra V linou. mamillaris hřích.

Strážce s prázdným žaludkem leží na střední čáře nebo mírně napravo od ní proti pravé chrupavce žebra VIII, což odpovídá úrovni XII hrudníku nebo bederní obratle.

V nafouknutém stavu žaludku horní kontakt se spodní plochou levého laloku jater a levé kupole membrány, za - s horní pól levé ledviny a nadledvinek, sleziny, přední ploše pankreatu dále - s mesocolon a tlustého střeva transversum, přední - s břišní stěny mezi jater na pravý a levý okraj.

Když je prázdný žaludek, je to kvůli snížení její stěny jde do hloubky a uvolní místo zaujímá příčného tračníku, tak, že může být v přední části žaludku bezprostředně pod membránou. Velikost žaludku se značně liší, a to jak individuálně, tak v závislosti na jeho plnění. Při průměrném stupni rozšíření je jeho délka asi 21-25 cm. Kapacita žaludku závisí do značné míry na stravovacích návycích subjektu a může se pohybovat v rozmezí od jednoho do několika litrů. Rozměry žaludku novorozence jsou velmi malé (délka je 5 cm).

Struktura. Stěna žaludku tvoří tři membrány:

  1. tunica sliznice - sliznice se silně vyvinutou submukózou, submukózní tela;
  2. tunica muscularis - svalová membrána;
  3. tunica serosa - serózní membrána.

Tunica sliznice je postavena hlavní funkce žaludku - chemické zpracování potravin v kyselém prostředí. V tomto ohledu jsou v sliznici zvláštní žaludeční žlázy, které produkují žaludeční šťávy, succus gastricus, obsahující kyselinu chlorovodíkovou.

Existují tři typy žláz:

  1. srdeční žlázy, glandulae cardiacae;
  2. žaludeční žlázy, glandulae gastricae (propriae); jsou četné (přibližně 100 na 1 mm2 povrchu) umístěna ve střeše a těla žaludku a obsahují dva druhy buněk: hlavní (vylučovat pepsinogen) a parietální (sekreci kyseliny chlorovodíkové);
  3. pylorické žlázy, glandulae pyloricae, sestávají pouze z hlavních buněk.

Na místech v sliznici jsou rozptýleny jednotlivé lymfatické folikuly, folikulové lymfatické žaludky.

Úzká kontakt potraviny se sliznicí a nejlepší impregnační její žaludeční šťávy je dosaženo schopnosti sliznice shromažďovat v záhybech, plicae gastricae, což snižuje jeho vlastní sliznice svaly (lamina muscularis sliznice) a přítomnost volné tkáň, telasubmukózní, obsahující krevní cévy a nervy a umožňuje sliznice zploštit shell a shromažďují se v záhybech různých směrech. Podél menší zakřivení záhybů má podélný směr a tvoří „žaludeční track“, která zároveň snižuje břišní svaly mohou být v současné době kanál, kterým se kapalná část potravy (voda, fyziologický roztok) může procházet z jícnu do pyloru, obcházet srdeční část žaludku.

Také záhyby sliznice má roundish výšku (průměr 1-6 mm) s názvem žaludeční pole, areae gastricae, které jsou viditelné na povrchu četných malých (0,2 mm v průměru) a otvory žaludeční jímky, foveolae gastricae. V těchto otvorech otevřete žaludeční žlázu. V čerstvém stavu mukózy je červeno-šedé barvy, a na místě vstupu do jícnu makroskopicky viditelné ostrou hranici mezi dlaždicového epitelu jícnu (epitelu typu pokožky), a žaludeční cylindrického epitelu (epitel střevní typu). V vrátníku otvoru, ostium pyloricum, který se nachází kruhový slizniční záhyb vymezuje kyselé prostředí žaludku z alkalické střevní prostředí; nazývá se to valvula pylorica.

Tunica muscularis je reprezentován myocyty, neobjevenou svalovou tkání, která podporuje míchání a podporu jídla; podle tvaru žaludku ve formě vaku nejsou umístěny ve dvou vrstvách, jako v jícnu jícnu, ale ve třech: vnější - podélná, podélná vrstva; středně kruhový, stratum circular a vnitřní - šikmý, vláknitý obliquae. Podélná vlákna jsou pokračováním stejných vláken jícnu.

Stratum circular je výraznější než podélný; je to rozšíření kruhových vláken jícnu. Směrem k výstupu žaludku kruhová vrstva zahušťuje a tvoří hranici svalové tkáně na hranici mezi pylorem a duodenem, m. s fi nter pylori je dodavatel pylori.

Odpovídající svěrače pyloru ventil, valvula pylorica, při současném snížení detrusoru gatekeeper zcela oddělí žaludeční dutinu od dutiny dvanáctníku. Svěrač pylori a valvula pylorica představují zvláštní zařízení, které reguluje průchod potravy ze žaludku do tenkého střeva a zabraňuje reverzní jeho odvod, které by vedlo k neutralizaci kyselého prostředí žaludku.

Fibrae obliquae, šikmé svalová vlákna jsou formována do svazků, které pokrývají levé smyčky ústí cardiacum, tvoří „podpory smyčky“, kde se podává Punctum fixum pro obliques. Nedávná klesání šikmo k přední a zadní povrchy žaludku a snižuje její pull velké zakřivení směrem k ústí cardiacum.

Nejvzdálenější vrstva žaludeční stěny je tvořena serózní membránou, tunica serosa, který je součástí pobřišnice; serózní kryt pevně fúzovány s žaludku po celé své délce, s výjimkou dvou zakřivení, kde mezi dvěma vrstvami peritonea jsou velké cévy. Na zadním povrchu žaludku z levé ústí cardiacum malé části, které nespadají do pobřišnice (asi 5 cm), kde je v žaludku je v přímém kontaktu s membránou, a někdy s horní pól levé ledviny a nadledvinky.

Přes jeho relativně jednoduchou formu je lidský žaludek, kontrolovaný komplexním inervačním aparátem, velmi dokonalým orgánem, který umožňuje člověku snadno se přizpůsobit různým potravinovým režimům. Vzhledem k snadnému vzniku posmrtné změny žaludku a forem nemohou být přijaty připomínky k tělu zcela převedeny na bydlení, je důležité obdržela studii pomocí endoskopie a zejména rentgeny.

Rentgenová anatomie žaludku. Rentgenové vyšetření žaludku u nemocného člověka může stanovit velikost, tvar, polohu žaludku, obraz záhybů jeho sliznice v různých funkčních podmínkách a v závislosti na tónu svalové skořápky. Žaludek nezachovává rentgenové záření a proto na rentgenu neposkytuje stín. Dá se vidět pouze osvícení odpovídající plynové bublině: vzduch pohlcuje jídlo a plyny tvořené v žaludku se zvedají do klenby žaludku.

Za účelem zpřístupnění studie žaludku se kontrastuje pomocí suspenze síranu barnatého. Kontrastní obraz ukazuje, že kardia, klenba a tělo žaludku tvoří klesající část stínu a pylorní část žaludku je vzestupnou částí stínu. Podíl sestupných a vzestupných částí stínu žaludku se liší od člověka k člověku; můžete sledovat tři základní formy a pozice žaludku.

  1. Žaludek ve tvaru rohu. Tělo žaludku je umístěno téměř napříč a postupně se snižuje na pylorickou část. Gatekeeper leží vpravo od pravé strany páteře a je nejnižším bodem žaludku. V důsledku toho není mezi sestupnými a vzestupnými částmi žaludku žádný úhel. Celý žaludek se nachází téměř napříč.
  2. Žaludek ve formě háčku. Klesající část žaludku sestupuje šikmo nebo téměř svisle směrem dolů. Vzestupná část je umístěna šikmo - od dolní části nahoru a doprava. Zadní vrátka leží na pravém okraji páteře. Mezi vzestupnými a sestupnými částmi je vytvořen úhel (incisura angularis), poněkud menší než přímý. Celková poloha žaludku je šikmá.
  3. Žaludek ve tvaru punčochy nebo podlouhlého žaludku. Stejně jako předchozí ("hák"), ale má nějaké rozdíly: jak název sám říká, sestupná část je delší a sestupuje svisle; vzestupná část stoupá strměji než žaludek ve formě háku. Úhel tvořený malým zakřivením je více akutní (30-40 °).

Celý žaludek je umístěn vlevo od střední čáry a pro něj je jen mírně křížen. Celková poloha žaludku je vertikální. Existuje tedy korelace mezi tvarem a polohou žaludku: žaludek ve tvaru rohu je častěji příčný, hřbet ve tvaru žaludku je šikmý, podlouhlý žaludek je svislá.

Tvar žaludku je do značné míry příbuzný typu stavby. U lidí brachymorphic typu s krátkým a širokým tělem, tam je často žaludek v podobě rohu. Žaludek je umístěn příčně, vysoko, takže jeho nejnižší část je 4-5 cm nad čárou, která spojuje iliakální hřebeny - linea biiliaca.

U lidí je dolichomorph typ ústavy s dlouhým a úzkým kmenem, prodloužený žaludek se svislou polohou je častější. V tomto případě, téměř všichni žaludku leží na levé straně páteře a je nízká, takže strážný se promítá na páteři a spodní hranice žaludku klesne mírně pod linea biiliaca.

U osob s přechodným (mezi těmito dvěma extrémními) typy těla je pozorován tvar žaludku ve formě háčku. Poloha žaludku je šikmá a středně vysoká; spodní hranice žaludku je u linea biiliaca. Tato forma a pozice jsou nejčastější.

Velký vliv na tvar a polohu žaludku vyvolává tón jeho svalstva. Myšlenka tónu žaludku v rentgenovém obrazu dává charakter "rozvinutí" stěn žaludku, když je naplněn jídlem. Na prázdném žaludku je žaludek ve zhrouceném stavu a když se do něj dostane, potraviny se začínají roztahovat a pevně pokrývají jeho obsah. V žaludku s normálním tónem jsou první části jídla uspořádány ve formě trojúhelníku, otočeného základem nahoru, k plynové bublině. Vzduchová bublina, omezená klenbou žaludku, má tvar polokoule. Podle snížena (v normálních mezích) Žaludeční tón trojúhelník tvořený potravinu, má podlouhlý tvar s ostrým vrcholem a vzduchová bublina se podobá vertikální vejčitý, zužující se směrem dolů. Potraviny bez zastavení, padá na velké zakřivení jako ochablém sáčku, táhne směrem dolů, čímž se žaludek je podlouhlý a má tvar punčochy a svislé poloze.

Forma žaludku je studována s plně kontrastní náplní. Při částečném naplnění je vidět reliéf sliznice. Záhyby žaludeční sliznice jsou vytvořeny redukcí lamina muscularis sliznice, změny v turgor a otok tkáně, s velmi volnou strukturou tkáň umožňující pohyblivost sliznice vzhledem k ostatních vrstev. Převažující vzor slizničního reliéfu v různých částech žaludku je následující: v pars cardiaca - pletivo vzor; podél curvatura minor - podélné záhyby; spolu curvatura hlavní - ozubený obrysu, jako záhyby v corpus ventriculi - podélné a šikmé; v antrum pyloricum - převážně podélný, radiální a příčný. Celý obraz reliéfu způsobil slizniční řasy zadní stěna jako přední stěně jejich malý. Směr záhybů odpovídá podpoře potravin, takže sliznice reliéfu je velmi nestabilní.

Endoskopie žaludku. Přímé pozorování žaludeční dutiny pacienta je také možné pomocí speciálního optického přístroje z gastroskopu, který je zaveden přes jícnu do žaludku a umožňuje vyšetření žaludku zevnitř (gastroskopie). Gastroskopicheski určují záhyby sliznice, která se pohybuje v různých směrech, připomínající úlevu mozkových konvolucí. Obvykle nejsou krevní cévy viditelné. Můžete sledovat pohyby žaludku.

Ty doplňují gastroskopie a rentgeny nám umožňují studovat jemnější detaily struktury žaludeční sliznice. Artery žaludku pocházejí z trunku coeliacus a a. lienalis. Malé zakřivení je anastomóza mezi a. gastrica sinistra (od truncus coeliacus) a a. žaludeční dextra (z hepatitidy communis), na velké - aa. gastroepiploica sinistra (z. lienalis) a gastroepiploica Dextra (od a. gastroduodenalis). Do forixového žaludku zapadne aa. gastricae breves a. lienalis. Arteriální oblouk obklopující žaludek, je funkční zařízení, které jsou nezbytné pro žaludek jako orgán, který mění svůj tvar a velikost, když je žaludek snižuje, tepny meandr, když je roztažen, narovnal tepnu.

Žíly odpovídající tepenům v průběhu průtoku do v. portae.

Vylučovací lymfatické cévy jdou z různých částí žaludku v různých směrech.

  1. Z větší oblasti zahrnující mediální dvě třetiny oblouku a těla žaludku - do řetězce nodi lymphatici gastrici sinistri, umístěného na malém zakřivení podél cesty a. gastrica sinistra. Po cestě jsou lymfatické cévy této oblasti přerušeny trvalými předními a nestabilními zadními parazitními srdečními uzly.
  2. Ze zbytku oblouku a těla žaludku do středu velkého zakřivení lymfatické cévy následují a. gastroepiploica sinistra a aa. gastricae se rozštěpí na uzliny ležící v slezinných bránách, na ocase a nejbližší části těla pankreatu. Odstranění cév z blízké kardiální oblasti může probíhat podél jícnu až k uzlům zadního mediastinu, které leží nad membránou.
  3. Z oblasti sousedící s pravou polovinou velkého zakřivení spadají nádoby do řetězce žaludečních lymfatických uzlin umístěných podél cesty. gastroepiploidní dextra, nodi lymfatické gastroepyploické dextri a sinistri a pylorické uzliny. Cévní nádoby druhého vedou podél a. gastroduodenalis, do velkého uzlu jaterního řetězce ležícího ve společné jaterní tepně. Některé z vaskulárních cév tohoto území žaludku dosáhnou horních mezenterických uzlin.
  4. Z malého prostoru s malým zakřivením se plavidla brány postupují po směru a. gastrické dextry na indikované jaterní a pylorické uzliny. Hranice mezi všemi vyznačenými oblastmi jsou podmíněné.

Nervy žaludku - to jsou větve n. vagus et truncus sympathicus. N. vagus posiluje peristaltiku žaludku a sekreci jeho žláz, uvolňuje m. slínku pylori. Sympatické nervy snižují peristaltiku, způsobují redukci sfinkteru pyloru, zúží nádoby, přenášejí pocit bolesti.

Struktura a funkce žaludku

Pacient si stěžuje na lékaře za bolest v žaludku. A požádejte víc, takže ani neví, kde je žaludek, odkud je, pod nebo nad břichem. Proto lékaři dodržují pravidlo klást otázky o místě, kde to bolí.

A jaké tělo je pro tento problém relevantní, můžete pochopit, že znáte anatomické a fyziologické rysy gastrointestinálního traktu a trávení osoby jako celku. Chcete-li zjistit, jak žaludeční bolest, vrátíme se ke školnímu objemu znalostí o jeho anatomické struktuře, analyzujeme zařízení a přidáme trochu o vlastnostech díla.

Kde je žaludek?

Z anatomie je známo, že žaludek je umístěn v horní části břišní dutiny v "okrajové" oblasti k membráně. Jeho projekce na břicho nám umožňuje rozlišovat epigastriovou zónu pro vrchol (střední oblast, kde se spojí spodní žebra), dolní části jsou naproti pupku.

Žaludek osoby v poměru k střední čáře na ¾ je vlevo a vpravo leží ¼ orgánu. Tvar a kapacita orgánu se mohou lišit. Ale vždy existuje možnost zvolit ohyb zleva podél obrysu - malé zakřivení a na pravé straně - velké zakřivení. Umístění žaludku je často směřováno mírně pod úhlem směrem dolů a doleva.

Velikost a tvar

Velikost žaludku dospělého člověka závisí na jeho formě, plnosti a individuálních charakteristikách. Formulář je podporován:

  • tonus svalové vrstvy;
  • výška kopule bránice;
  • intraabdominální tlak;
  • vliv střeva.

Je schopen se měnit pod působením obsahu, se změnou polohy těla, v závislosti na stavu sousedních orgánů, v patologii. Například, při cikcování vředu, je možné vytvořit "přesýpací hodiny", s ascites a nádory žaludek vypadá jako "roh". Gastroptóza (vynechání žaludku) způsobuje snížení dolního okraje na úroveň malé pánve a tvar je prodloužen.

Rozměry žaludku se středním plnivem jsou:

  • v délce 15-18 cm, šířka 12-14 cm;
  • tloušťka stěny je 2-3 mm.

Průměrná kapacita mužského těla je 1,5-2,5 litrů, u žen to je o něco méně. V závislosti na sklonu podélné osy je poloha orgánu fixována jako svislá, vodorovná nebo šikmá. Pro vysoké, štíhlé astenice je vertikální pozice typičtější, pro krátkozraké podsadené hypersténiky - horizontální, s normostenickou postavou, je pozorován šikmý směr.

Sousední orgány

Anatomie lidského žaludku je neoddělitelně spojena se stavem sousedních orgánů. Proto je důležité, aby lékař poznal topografii, můžete jej nazvat "3D vize" spojení se sousedními těly. Přední povrch žaludku je částečně připojen k membráně, břišní stěně a dolnímu okraji jater.

Zadní povrch se dotýká slinivky břišní, aorty, sleziny, horní části levé ledviny s nadledvinou, zčásti - s příčným tlustým střevem. Hustá "sousedství" je podporována výživou z některých arteriálních větví, kloubní žilní a lymfatickou drenáží. Proto je struktura lidského žaludku náchylná ke změnám v patologických stavech jiných vnitřních orgánů.

Oddělení a jejich anatomie

Žaludek je spojen s jícnem otevřením (srdce). Prostřednictvím toho přichází polknuté jídlo. Kanál výstupu (gateway) zajišťuje přenos zpracovaného obsahu na počáteční část tenkého střeva - duodenum. Na hranicích se nachází svalnatá kazatelna (svěrač). Jejich včasná práce závisí na načasování trávení.

Podmíněně v žaludku jsou 4 části:

  • Srdeční (vstup) - spojuje se s jícnem;
  • spodní část - vedle kardiální části tvoří oblouk;
  • tělo - hlavní oddělení;
  • pyloric (pyloric) - tvoří výtok.

V bráně jsou rozlišeny antrum (jeskyně) a kanál. Oddělení žaludku plní své úkoly. Za tímto účelem mají na buněčné úrovni speciální strukturu.

Struktura stěny žaludku

Venku je orgán zastaven serózní membránou z volné tkáně pojivové tkáně a plochého epitelu. Zevnitř je stěna rozdělena:

  • na sliznici;
  • submukózní vrstva;
  • svalová vrstva.

Důležitým rysem je nepřítomnost receptorů bolesti nervu v sliznici. Jsou nalezeny pouze v hlubších vrstvách. Proto člověk cítí bolest, když je prasknutí svalů (spastická kontrakce nebo hyperextenze) nebo patologický proces, obcházet sliznici prošla do hloubky (s erozí, vředy).

Jaké buňky poskytují funkci strávení jídla?

Struktura sliznice je studována histologovými v diagnostice patologického procesu. Obvykle zahrnuje:

  • buňky jednovrstvého válcového epitelu;
  • vrstvu zvanou "vlastní" z volné pojivové tkáně;
  • svalová deska.

V druhé vrstvě existují vlastní žlázy, které mají trubkovou strukturu. Jsou rozděleny do tří poddruhů:

  • hlavní - produkuje pepsinogen a chymosin (trávicí enzymy se v kyselém prostředí mění na proteolytické enzymy);
  • parietální (obkladochnye) - syntetizovat kyselinu chlorovodíkovou a gastromukoprotein;
  • Aditiva - forma sliz.

Mezi žlázy pylorní zóny jsou G-buňky, které uvolňují žaludeční hormonální látku - gastrin. Další buňky, kromě hlenu, syntetizují látku nezbytnou pro asimilaci vitaminu B12. a hematopoéze v kostní dřeni (Faktor hradu). Celý povrch sliznice v hlubokých vrstvách obsahuje buňky, které syntetizují prekurzor serotoninu.

Žaludeční žlázy jsou uspořádány ve skupinách, takže pod mikroskopem zevnitř má sliznice zrnitý vzhled s malými jámami a plochými nepravidelně tvarovanými poli. Pozornost je věnována dobré přizpůsobivosti zdravé sliznice. Je schopen rychlé obnovy: epitel na povrchu je nahrazen méně než jednou za dva dny a žlázovitý - za 2-3 dny. Rovnováha se udržuje mezi starými odmítnutými buňkami a nově vzdělanými.

V onemocnění žaludku žláz dojít hypertrofie, zánětu a buněčné smrti, dystrofických a atrofické poruchy doprovázené tvorbou selhání potřebných látek, zjizvení nahrazuje stávající tkaniny na nefunkčních fibrocytů. Maligní buňky se transformují do atypických buněk. Začněte rozšiřovat a uvolňovat toxické látky, které otravují tělo.

Sekreční aktivita žaludku je řízena nervovými a humorálními mechanismy. Hlavním vlivem na práci orgánu jsou větve sympatiků a nervů vagusů. Citlivost je zajištěna receptorovým přístrojem stěny a spinálních nervů.

Jak se přepravuje potravina?

Struktura žaludku zajišťuje dopravu jídla z jícnu a současnou léčbu. Svalová stěna obsahuje 3 vrstvy hladkého svalu:

  • vnější - podélný;
  • ve středu - kruhový (kruhový);
  • zevnitř - šikmé.

Když svalové skupiny kontrastem, žaludek funguje jako "betonový mixér". Současně dochází k rytmickým kontrakcím v segmentech, kyvadlovém pohybu a tonických kontrakcích.
Díky tomu se potraviny i nadále rozdrtí, dobře se mísí s žaludeční šťávou, postupně se přesune do pylori.

Přechod potravy z žaludku do střeva je ovlivněn několika faktory:

  • hmotnost obsahu;
  • podporují rozdíl v tlaku mezi vývodem žaludku a žárovkou dvanáctníku;
  • dostatečné mletí obsahu žaludku;
  • osmotický tlak složení zpracovaných potravin (chemické složení);
  • teploty a kyselosti.

Peristaltika je posílena působením vagového nervu utlačovaného sympatickou inervací. Dno a tělo žaludku zajišťují skladování potravin, účinek proteolytických látek na něj. Část antralu je zodpovědná za evakuační proces.

Jak je chráněn žaludek?

V anatomii žaludku je nemožné nezmínit schopnost těla sebeobranu. Tenká vrstva hlenu je reprezentována mukoidním tajemstvím, vytvořeným válcovitým epitelem. Jeho složení zahrnuje polysacharidy, proteiny, proteoglykany, glykoproteiny. Sliz je nerozpustný. Má mírně alkalickou reakci, dokáže částečně neutralizovat nadbytek kyseliny chlorovodíkové. V kyselém prostředí se mění na tlustý gel, pokrývá celý vnitřní povrch žaludku.

Stimuluje produkci hlenového inzulínu, serotoninu, sekreinu, nervových receptorů sympatického nervu, prostaglandinů. Opačný inhibiční účinek (který odpovídá narušení ochranné bariéry) je zajištěn léky (například skupiny aspirinu). Ochrana proti insolvenci vede k zánětlivé reakci žaludeční sliznice.

Anatomicko-fyziologické rysy (AFO) u dětí a starších osob

Ve čtvrtém týdnu těhotenství embryo vyvíjí z předního střeva hltan, jícen, žaludek a částečně další trávicí orgány. Novorozený žaludek je vodorovný. Když se kluk zvedne a začne chodit, osa se posune do svislé polohy.

Objem fyziologické kapacity neodpovídá okamžitě velikosti těla:

  • u novorozenců je pouze 7 ml;
  • na pátý den - 50 ml;
  • na desáté - 80 ml.

V období novorozenců je kardiální oddělení a dno velmi špatně vyvinuté. Srdeční svěrák funguje nedostatečně ve srovnání s pylorickým svěračem, takže dítě často propije. V mukózní membráně je ještě několik sekrečních žláz, je funkčně připraveno přijímat pouze mateřské mléko. Žaludeční šťáva má stejné složení jako u dospělého, ale jeho acidita a enzymová aktivita je mnohem nižší.

Žaludek dítěte produkuje hlavní enzymy:

  • chymosin (enzym syřidla) - je nezbytný pro asimilaci a omezování mléka;
  • Lipase - pro štěpení tuků, ale stále ještě nestačí.

Peristaltika svalové vrstvy je zpomalena. Období evakuace jídel ve střevech závisí na typu krmení: umělá zvířata se delší dobu zdržují. Vývoj celkové hmotnosti žaludečních žláz je ovlivněn přechodem na doplňkové krmení a další expanzí výživy. V dospívání se počet žláz zvyšuje tisíckrát. Ve stáří se pozice žaludku opět vrací do horizontální polohy, často se jedná o opomenutí.

Rozměry se snižují. Svalová vrstva postupně atrofuje a ztrácí svůj tón. Proto je peristaltika výrazně zpomalena, jídlo je zpožděno po dlouhou dobu. Současně sliznice atrofie a buněčná vyčerpány, je množství padá vylučovat žlázy. To se projevuje poklesem produkce pepsinu, hlenu, snížením kyselosti. U starších pacientů v důsledku výrazného aterosklerózy v mesenterických arterií poruchou výživy stěny tělesa, která způsobuje vznik vředů.

Funkce

Anatomická struktura žaludku je přizpůsobena těm základním funkčním povinnostem:

  • tvorba kyseliny a pepsinu pro trávení;
  • mechanické a chemické zpracování potravin žaludeční šťávy, enzymy;
  • ukládání jídla po dobu nezbytnou pro správné trávení;
  • evakuace do dvanácterníku;
  • vývoj vnitřního faktoru hradu pro asimilaci vitaminu B12., nezbytné pro tělo jako koenzym v biochemickém procesu výroby energie;
  • účast na metabolismu syntézou serotoninu, prostaglandinů;
  • syntéza hlenu k ochraně povrchu, gastrointestinální hormony, které se účastní různých fází trávicího procesu.

Různé stupně narušení funkcí vedou k patologii nejen žaludku, ale i dalších trávicích orgánů. Cílem terapie onemocnění v gastroenterologické praxi je obnovení funkčních a anatomických struktur.