logo

Co jíst a jíst, když žaludeční bolest

Podle lékařských statistik trpí většina obyvatelstva periodickou bolestí v žaludku.

Takové projevy jsou způsobeny různými důvody - od banálního trávení až po těžké formy onemocnění GIT.

Pokud žaludek signalizuje jakékoli poruchy v práci bolesti, stojí za to přezkoumat vaši dietu a poznat koncept stravy. Co však můžete jíst, když žaluje žaludek?

A z jakých produktů je lepší se zcela vzdát? Potřebujete zjistit příčinu akutní bolesti a zahájit léčbu?

Typy bolesti žaludku

Výskyt bolestivých pocitů v oblasti žaludku má různou intenzitu - od nezanedbatelného až téměř nesnesitelného. Mohou být periodické nebo trvalé.

Druh bolesti je také nejednoznačný - bolestivý, bodavý, ostrý, stresující. Žaludek může bolet s fyzickou námahou, chůzí nebo jen vdechováním.

Každá bolest má svou vlastní příčinu a je způsobena různými nemocemi. Patologie, které způsobují situace, kdy žaludeční bolest spadá do dvou skupin:

Bolest spojená s problémy samotného žaludku:

  • žaludeční vřed;
  • gastritida;
  • infekční nemoci;
  • akutní otravu jídlem;
  • onkologických onemocnění.

Bolest způsobená onemocněními orgánů umístěných v blízkosti žaludku:

  • abnormality jícnu;
  • poruchy pankreatu (například pankreatitida);
  • onemocnění jater a žlučníku;
  • problémy v práci střeva.

Nejedná se o úplný seznam onemocnění, které způsobují bolest v žaludku.

Důležité! Zjistěte důvod, proč má pacient bolesti žaludku, by měl pouze lékař. Měl by být předepsán léčba a předepsána strava.

Co můžete jíst, když žaludeční bolest

Situace s bolesti žaludku jsou nejčastěji spojovány s onemocněním tohoto zažívacího orgánu. V takových případech je nutné přísně sledovat dietu.

Konzumovaná potravina by neměla dráždit střeva a žaludek. Složky by měly být snadno strávitelné a neutrální.

Před jídlem se potraviny nejlépe zahřejí mírně, v ideálním případě by měla být konzistence husté kaše. Při gastritidě a vředu se doporučuje jíst často a v malých porcích.

Při nepříjemných pocitů v žaludku nebo břichu je možné jíst:

  • Polévky (pokud jsou ve složení mléko, zelenina, obiloviny);
  • vařené maso a ryby;
  • zelenina;
  • pšeničný chléb (ideálně - mírně sušený);
  • různé obiloviny;
  • těstoviny;
  • paštiky;
  • zelenina, ovoce a bobule (jablka, jahody, celer, cibule, mrkev, řepa atd.);
  • můžete jíst několik lehkých sladkostí: pastilky, marshmallows, marmelády atd.;
  • ovoce a bobule s vysokým obsahem kyselin;
  • vajíčka, vařené měkké vařené, míchané v páru.

Pokud jsou v žaludku bolesti, je možné pít následující nápoje:

  • ovocné šťávy (nejsou příliš kyselé);
  • bujný žaludek;
  • kompoty;
  • kissels;
  • Minerální voda (nejlépe bez plynu).

Můžete konzumovat mléko s bolestí v žaludku, ale s jediným předpokladem, že tělo určité osoby dobře snáší tento nápoj.

Pokud mluvíme o použití kyselých mléčných výrobků, nejlépe se o této otázce poraďte s lékařem nebo gastroenterologem.

Odborník poskytne optimální doporučení na základě celkového stavu pacienta a charakteristik onemocnění.

Co nemůžete jíst, když žaludeční bolest

Některé pokrmy jsou nepřijatelné pro jakoukoli bolest žaludku. Mezi tyto produkty patří:

  • ostrými, mastnými a smaženými potravinami;
  • pečení a pečení;
  • šťovík a špenát;
  • sladkosti: čokoláda, zmrzlina, atd.;
  • ředkvičky, okurky;
  • uzené maso a okurky;
  • majonéza, různé omáčky;
  • vývary na bázi masa a hub;
  • rychlé občerstvení, zakoupené polotovary;
  • čipy, rychlé občerstvení a další "škody";
  • konzervy.

V některých případech se mléko a jeho deriváty, bobule, ovoce a vejce nemohou jíst. Takové výrobky přispívají k ještě většímu podráždění žaludeční sliznice.

Kromě toho, že je pacient předepsán správně, musí pečlivě sledovat kvalitu spotřebovaných nápojů.

Takže s bolestí v žaludku se nedoporučuje pít:

  • silný čaj a káva;
  • sladké šumivé nápoje;
  • různé šťávy (zejména citrusové plody);
  • alkoholické nápoje.

Půst s bolestmi v žaludku

Bez ohledu na příčiny, které způsobují bolest v žaludku, bude pacientovi předepsána strava s určitou závažností. V některých případech se doporučuje hladování.

Zvláště může být předepsána u některých onemocnění nebo patologických stavů gastrointestinálního traktu, konkrétně:

  • akutní otravu jídlem;
  • žaludeční vřed;
  • divertikulóza;
  • poškození chuti k jídlu;
  • dysbióza;
  • zácpa nebo naopak - průjem;
  • plynatost;
  • kolitida;
  • enteritida;
  • střevní obstrukce.

Takové podmínky se samozřejmě nezabývají pouze hladem. Může se však doporučit jako doplňková léčba základního léčení.

Je třeba poznamenat, že takový radikální způsob léčby, jako je hladování, se používá relativně zřídka, nejčastěji je pacientovi předepsána dieta.

Pozor prosím! Jmenovat půst, protože léčba gastrointestinálních problémů je nezbytná výhradně pro odborného lékaře.

Nezávislé hladové stávky jsou nepřijatelné - může to vést ke zhoršení nemoci a zhoršení celkového stavu pacienta.

Kromě toho existují onemocnění, při kterých je hladování zakázáno. Takže, nemůžete se zbavit jídla při exacerbování peptického vředu nebo chronické gastritidy.

Také hladovění v případě onemocnění jiných vnitřních orgánů a systémů jsou nepřijatelné.

Vzorová nabídka bolesti žaludku (strava)

  • První snídaně. Kaše z jakéhokoliv zrna (dobře vařené, při vaření můžete použít vodu nebo mléko s nízkým obsahem tuku). Vařené měkké vařené vejce. Mírně sušený pšeničný chléb. Slabý čaj (můžete přidat mléko).
  • Druhá snídaně. Jogurt s nízkým obsahem tuku, některé ovoce, ne ovoce na chuť (banán, jablko).
  • Oběd. Polévka se zeleninovým vývarem. Kuřecí brambory, kuřecí nebo hovězí maso, dušené.
  • Snack. Neúplný čaj, sušenky (pekař), pečená jablka.
  • Večeře. Ryby pro pár, měkké vařené vejce, sušený chléb. Čaj nebo kompot.

Před spaním si můžete užít fermentovaný mléčný výrobek bez tuku.

Bolest v žaludku a zdravá výživa

Zdravá výživa s bolestí v žaludku zajišťuje dodržování určitých pravidel:

  • potraviny by měly být rozděleny (příjem jídla až 5-6krát denně);
  • nepřejíždějte;
  • používat pouze čerstvé výrobky;
  • nemůžete přeskočit jídla;
  • pokrmy by měly být podrobeny důkladnému tepelnému zpracování.

Mimochodem. Jak víte, sport zlepšuje metabolismus a je obecně považován za všeléko pro mnoho nemocí. Proto jsou lidé s nemocným žaludkem vystaveni fyzickým zátěží: jóga, pilates, bodyfax atd.

Jak jíst pro akutní otravu

V případě, kdy se příčina bolesti v žaludku nebo střevech stala otravou, stojí za to dodržovat následující zásady výživy:

  1. Je nutné pít co nejvíce vody. Pomáhá odstraňovat toxické látky z těla.
  2. Můžete jíst zeleninu, ale vybrat pouze ty, ve kterých je malé množství vlákniny (zelí, brambory, mrkev).
  3. Můžete také použít kyselé mléčné výrobky (nízkotučný kefír, jogurt atd.).
  4. Je přípustné jíst sušenky nebo sušený bílý chléb.
  5. Je dovoleno pít bylinné čaje. Přispívají k uklidnění žaludku a zvyšování imunity.

Bolest v žaludku během těhotenství

Bolestné příznaky nejsou v průběhu těhotenství vzácným jevem, zvláště pozdě v životě. Bolest v žaludku v této fázi je způsobena následujícími faktory:

  • Zvětšená velikost dělohy tlačí na stěny žaludku;
  • snížení množství žaludeční šťávy sekretované tělem;
  • Přejídání;
  • stres;
  • pálení žáhy;
  • alergické projevy;
  • změny v hormonálním pozadí.

Během těhotenství je imunita ženy v poloze výrazně oslabena, což způsobuje exacerbaci chronických onemocnění, zejména střev.

Nejčastěji dochází k bolesti na počátku a v poslední fázi těhotenství. Takže v prvních měsících žen, často toxikózy, která je považována za příčinu bolesti žaludku.

Situaci zhoršuje skutečnost, že žena v pozici je zakázána užívat většinu léků, které mohou zmírnit bolest.

Budoucí matka by měla pravidelně navštěvovat gastroenterology, pokud jsou v žaludku bolestivé pocity.

Vzhledem k tomu, že přijímání většiny léků je zakázáno, odstraňování těchto bolestí je velmi obtížné a vyžaduje profesionální přístup.

Těhotná žena, stejně jako každý jiný, ukazuje správnou výživu a šetrnou stravu. Jezte trochu lépe a často, pokrmy jsou páry, vypijte optimální množství tekutiny.

Veškeré jemnosti jídla a pití budoucí matky by měly být také projednány s lékařem.

Bolest v žaludku - příznak nejen nepříjemný, ale někdy i nebezpečný. Označuje selhání činnosti trávicího systému. Ponechání takových vzhledů bez pozornosti se nedoporučuje, i když je bolest epizodická a rychle prochází.

Pokud by se lékaře-gastroenterologovi okamžitě objevilo systematické opakování bolesti. Specialista určuje povahu bolesti, stanoví přesnou diagnózu a předepisuje optimální léčbu konkrétnímu pacientovi.

Lékař by měl mít také přijatelnou stravu a seznam potravin, které můžete jíst s bolestí v žaludku.

Dieta pro žaludek

Popis je aktuální 03/02/2018

  • Účinnost: terapeutický účinek po 21 až 30 dnech
  • Časový rámec: od 3 do 6 měsíců
  • Náklady na výrobky: 1500-1600 rub. týdně

Obecná pravidla

Jedním z předních míst ve struktuře celkové incidence gastrointestinálního traktu jsou žaludeční onemocnění, které zahrnují obě nemoci žaludku (gastritida, peptický vřed) a souběžné onemocnění (gastroduodenitida, gastroenteritida). Mezi endogenních faktorů pro žaludečních onemocnění, zejména důraz kladen na vztah agresivních faktorů, které mají vliv na žaludeční sliznici (GM) - vysoká proteolytickou aktivitu / úrovni kyselých funkcí a stavu ochranných prvků (produkce hlenu příroda / míry průtoku krve v chladicí kapalině, generace prostaglandin/ sekreční imunoglobulin).

Proto je-li narušena rovnováha, vytvářejí se podmínky pro poškození chladicí kapaliny a vývoj nemocí ve směru snižování ochranných faktorů. Zvláštní roli má gastroduodenální motilita, která je způsobena neuropsychickým stresem. Takto zvýšená pohybová aktivita podporuje rychlou evakuaci kyselých obsahu žaludku do duodena 12 a morfologických změn v chladicí kapaliny a přítomnost duodenogastrický reflux vede k odlupování mastných kyselin do žaludku, což poškozuje ochrannou slizniční bariéru. Důležitou roli ve vývoji onemocnění žaludku je infekční agens HP (Helicobacter pylori), protože více než 65% případů je spojeno s touto infekcí.

Léčba onemocnění žaludku je zaměřena na:

  • dopad na faktory agrese a / nebo ochrany;
  • eradikace H. pylori s onemocněními s ním spojenými;
  • užívání léků zaměřených na eliminování dyspeptických a / nebo "psychoemotických" příznaků, které nezmizí / nezhoršují při základní terapii.

Na rozdíl od mnoha jiných onemocnění je stravou s nemocným žaludkem a střevem důležitá složka komplexního léčebného procesu, který v mnoha ohledech určuje účinnost léčby a rychlost zotavení pacienta. Výživa v případě žaludečního onemocnění je zaměřena především na poskytnutí těla pacienta potřebám energie / plastu, přiměřenému zastínění hlienového chladiva, korekci metabolických poruch, což je dosaženo adekvátní dietní terapií.

Menu výživa zatímco žaludek pacient je dána řadou faktorů - druh nemoci, stupně zničení chladiva (záněty, eroze, atrofie, vřed), formy / stadiu onemocnění (akutní / chronické zhoršení / remisi), na celkovém zdravotním stavu závažnosti, nutričního stavu pacienta.

Terapeutická strava pro žaludeční onemocnění, v závislosti na stavu kyselinotvorné funkce žaludku, je postavena v terapeutickém režimu Tabulky číslo 1 (1A, 1B) při normálním / zvýšeném a №2 se sníženou kyselostí. Ve stádiu přetrvávající remise jsou pacienti převedeni na generála Tabulka č. 16.

Tyto léčebné tabulky umožňují vyzvednout strava v souladu se všemi znaky onemocnění žaludku zahrnutím / odnětí (omezený) počet potravinářských výrobků, změny v potravě dodávek energie a její chemické složení, stanovené metody vaření potravin, výběr teploty hotových jídel, odpovídající režimu / konzistence napájení.

Dieta pro žaludek v akutním stadiu, nejšetrnější (1a, b), které mohou výrazně snížit vliv nepříznivých faktorů, které mají vliv na chladicí kapalinu. Světlo strava zahrnuje eliminaci mechanických / fyzikálních a chemických faktorů, dráždí membrány, přilnavost / zásada sliznice frakční síly, použití hotových jídel optimální teplota (40-50 ° C), důkladné žvýkání.

Stupeň stínování je určen stupněm onemocnění - exacerbací, nestabilní / perzistentní remise. Nicméně tyto léčebné tabulky jsou fyziologicky horší a nemohou být předepsány po dlouhou dobu. Při exacerbaci onemocnění žaludku se zvýšenou / normální kyselostí trvá léčba Tabulka 1A by měl průměrně 6-10 dnů, 1B - Až dva týdny.

Dietní výživa zahrnuje sliznice obilných polévek, kuřecí / rybí / tvarohové soufflé, měkké vařené vejce, dušené ryby, tekuté mléčné kaše, mléko, želé. Vylučte jakýkoli příčinný účinek sekrece žaludeční šťávy a strávitelné nebo nepříjemné chladivá, omezte sůl. Výrobky jsou vařené / vařené a podávané v kapalné / plné formě.

Dieta č. 1 (Pyré / strouhané verze) je již fyziologicky doplněný kalorií každodenní stravy na úrovni 2800-3000 kcal dietu a může být podáván po delší dobu (až 6 měsíců), a to zejména pro chronické, často recidivující onemocnění žaludku. Toto jídlo je dobře připraveno, aby se žaludek přestěhoval ke společnému stolu.

Dieta při onemocněních žaludku probíhající na pozadí snížené tvorby kyselin a atrofických procesů v chladicí kapalině (atrofická gastritida, zejména u těžké střevní metaplazie) je založena na léčivém Tabulka číslo 2.

Takové chronické onemocnění žaludku jsou potenciálně nebezpečné kvůli vysokému riziku chladivo epiteliální dysplazie a vývoje rakoviny / tvorbu žaludečních polypů. Hlavním projevem je syndrom dyspepsie (porucha trávení), projevující se pocit těžkosti, přetečení žaludku, nevolnost, pálení vzduchu / zkažené potraviny.

Fyziologicky kompletní krmivo a je zaměřen na střední stimulaci vylučování žaludeční kyseliny, snižuje fermentaci ve střevech. Základem stravy - potraviny, které zvyšují stimulaci žaludeční šťávy: výživné první kurzy na různých koncentrovaných vývary, kaše na vodě, saláty, vařená zelenina, omáčky na masových vývarů, sledě / mleté ​​maso, sýr, rosolu nádobí, mléčných nápojů, není pureed zralé ovoce zředěný rostlinný / ovocné šťávy, citron čaj, vývar boky, káva / kakao, uhličitá minerální voda je teplá, „Essentuki» N 4, 17, "Narzan", "Mirgorodska". Povoleno uhasit / smažit potraviny bez tvorby hrubé kůry.

Nezahrnuje potraviny, které obsahují surové vlákniny (syrové zeleniny), mastné masa, všechny druhy pečiva, masa, domácích vodních ptáků, čerstvý chléb, pečivo, hash, klobása, typy mastných ryb, polévka prosa, soli / uzené ryby, nakládané zeleniny, některých zrn (ječmen, proso, ječmen, kukuřice), houby, cibule, česnek, slaných snacků / pochutiny a koření.

Strava poskytuje produkty, které zvyšují žluč - citrony, rostlinný olej prvního lisování, řepa / její šťávy, čerstvé zelené věci, a je doporučeno, aby hořkost rostlinného původu: pelyňku, březové pupeny, listy banánu, řebříček. Přiřaďte stravu po dobu 3-6 měsíců.

Povolené produkty

Dieta pro choroby žaludku by měla sestávat z:

  • Bujóny / polévky, maso vařené na sekundárním / ryby / zeleninový vývar doplněného kaší / vařeným obilovinách a zelenině (dýně, řepa, brambory, květák, cuketa, mrkev, mladé čerstvý hrášek), kořeněné vejce mléko směs / máslo. Během období exacerbace onemocnění se doporučují bramborová kaše / krémová drcená polévka, která jsou pro chladivo méně dráždivá.
  • Skleněné odrůdy červeného masa (telecí / hovězí, kuřecí, krůtí, králičí, vařené ve formě vařené / páry). Aby se snížil stimulační účinek extrakčních látek, doporučuje se nejdříve vařit maso / rybí výrobky a pak se vařit / pečeme.
  • Čerstvý krémový / rostlinný olej, smetana a smetanové omáčky.
  • Leanové vařené / parní moře a říční ryby (treska, štika, kapr, pollock, filé z mořských ryb, štikozubce) s kusem a nádivkou.
  • Vařené, dušené, zeleninu důkladně pyurirovannyh / drcený (růžičky květáku, řepy, dýně, zelené věci, kedluben, brambor, hráškem mladé, rajčata bez kůže).
  • Obilné uvařené pokrmy (mimo období exacerbace).
  • Nízkotučné mléko / mléčné výrobky, naturální tvaroh a pokrmy z něj (pečené syrniki, pečivo, pudinky).
  • Neaktivní ovoce / bobule, ve formě kompotů, želé, kissels. Můžete jíst pečená jablka v malých množstvích.
  • Sušený bílý chléb / mouka nejsou dobré.
  • Dezerty - kastrol s tvarohem se slivkami, marinovaná želé, marinovaný pudink s jablky / dýní, bramborová kaše, ovocné želé.
  • Nepodráždí slizniční koření: zeleninové greeny, bobkový list, kmín.
  • Jako nápoje - infuzi dogrose a zeleniny / ovocných šťáv, minerální vody, bylinných čajů.

Dieta v případě bolesti žaludku

Když žaludek začne bolet, to je často považováno za dočasné nepohodlí - vzala pilulku anestetikum, znovu čekal a může zkazit své zdraví rychlé občerstvení, silný alkohol a jiné ne příliš užitečné produkty. Nicméně, v této fázi, měli byste uvažovat o správnosti jeho síly, nebylo nutné poté konzultovat s lékařem s těžkými příznaky a získat strašnou diagnózu odsouzeni k měsících a letech diety.

Se závažnou bolestí v žaludku doporučují gastroenterologové vyvarovat se jídla během dne, dokud se nezmírní bolest nebo před lékařskou konzultací. V této době můžete pít teplou vodu, slabý čaj bez cukru, ještě minerální vodu. Na konci dne tělo potřebuje plnou stravitelnou stravu, která mu může pomoci vypořádat se s onemocněním. Nejlepší asistent pro pacienta je znát jeho diagnózu, takže pouze lékař určí, co můžete jíst, když žaludeční bolest a co přesně byste měli odmítnout.

Režim napájení

Nejdůležitější část stravy lze nazvat dodržováním potravní kultury. K tomu je třeba:

1. Přiřaďte pevnou dobu jídla.

2. Zvýšit výživu a snížit jednotlivé porce. K prevenci žaludečních onemocnění jsou nutné tři jídla denně, ve stravě pro chronické nemoci čtyřikrát denně, půl roku po exacerbaci - pětkrát po 3 týdnech - šest jídel denně.

3. Oddělte pití chlazených tekutin nebo potravin (mléko, džus, nápoje, voda, zmrzlina) od jídla pevných potravin s dostatečným množstvím bílkovin a hrubými sacharidy po dobu 2-3 hodin. Za přítomnosti zjištěných onemocnění žaludku je lepší je zcela opustit. Během exacerbací byste neměli jíst jídlo chladnější než 15 ° C.

4. Vyhněte se horkým pokrmům nebo nápojům. Maximální přípustná teplota s přihlédnutím k ochlazení v ústech - 65 ° C.

5. Důkladně žvýkejte potraviny, neprodlejte to ostře. Ve stravě pacientů se používají nasekané potraviny po exacerbování - na mletí nebo dokonce přes síto.

S bolestí v žaludku můžete jíst:

  • kaše, vařená v polotuhém stavu a otřená sítem - mannou, rýží, pohankou, ovesnou kaší. Vařová kaše je lepší na mléce, bez přidání soli a oleje;
  • vermicelli, makarony;
  • polévky - krupice, sliznice, na zeleninovém vývaru;
  • chléb - bílý, včera, sušený v troubě nebo bílé sušenky;
  • měkké vařené vejce nebo míchaná omáčka;
  • zelenina ve vařené a šťouchané ke stavu pyré - brambory, mrkev, řepa, dýně, cuketa, květák;
  • vařené maso a ryby nízkotučných odrůd - nakrájené ve formě kotlety, bramborové kaše a jiné pokrmy;
  • vývar z dogrose a ne silný čaj.

S bolestí v žaludku nemůže člověk jíst:

  • tučné maso a ryby;
  • ostré, slané pokrmy, omáčky a koření;
  • smažené pokrmy;
  • zelenina s množstvím hrubých vláken - bílé zelí, ředkvičky, ředkvičky, cibule a tak dále, zejména v surové formě;
  • vajíčka uvařená nebo smažená s tvorbou hrubé pálené kůry;
  • všechny živočišné tuky a margaríny, s výjimkou vysoce jakostního másla (včetně ghee);
  • uzeniny a konzervy připravené s použitím kouření nebo smažení, které jsou pouze dietní;
  • nevzhledný černý chléb a buchty;
  • alkohol v jakékoli formě.

Doplňkové nutriční doporučení a zákazy závisí na symptomech doprovázejících onemocnění a na diagnóze:

1. Vodnatý průjem a bolest v žaludku a střevech, bobtnání v žaludku, zvracení - příznaky otravy potravinami nebo bakteriální kontaminace.

2. Bolest v břichu nad pupíkem, toshnit, ubližuje pálení žáhy, žvýkání, průjem - gastritida s vysokou kyselostí.

3. Je-li bolest doprovázena konstantní hmotnosti v žaludku, říhání a hnilobný zápach z úst, zácpa nebo průjem - znamení gastritidy s nízkou kyselostí.

4. Když břicho bolesti po jídle nebo ráno na prázdný žaludek, sleduje zvracení, zácpa, je krev v sekreci - musíte naléhavě vidět lékaře. Nejlépe to jsou příznaky hemoragické nebo erozivní gastritidy, ale nejspíš vředy žaludku nebo dvanáctníku.

5. Je-li nemocný, trpí extrémní bolest slinivky břišní (bolest v oblasti těsně nalevo od žaludku, dává do zad), průjem s viditelnými zbytky nestrávené ve stolici, je hořkost a bělavě plaku v ústech - je třeba zavolat sanitku. Pankreatitida u akutních - smrtelné onemocnění, navíc rychle vede ke komplikacím.

Jak jíst s různými nemocemi?

Když bolet žaludek, je předepsána jedna ze tří diet.

  • Pro osoby s poškozením žaludku nebo duodena erozivní, mechanické a vředové povahy, stejně jako záněty na pozadí zvýšené a normální kyselosti.
  • Výživa u pacientů s nízkou kyselostí žaludku.
  • Pro léčbu pankreatitidy, cholecystitidy, při onemocnění jater a žlučníku.

Doporučení uvedená pro každou stravu doplňují obecné, ukazují, co může a mělo by být konzumováno, aby vyléčilo nebo snížilo příznaky a jaký druh potravy zhorší onemocnění.

1. Dieta s vysokou kyselostí žaludku.

Používá se při léčbě vředů a bakteriální otravě jídlem, gastritida všechny typy kromě anatsidnyh a hypoacid, stejně jako jemný moc za jakékoliv mechanické nebo chemické poškození trávicího traktu. Jeho účelem - aby zajistily, že žádné mechanické nebo dráždící sliznice. Doporučuje se jíst:

  • pokrmy z mléka, vařené mléko, mírně kyselé fermentované mléčné výrobky, tvaroh, sýr - přírodní antacidy. Kromě případů bakteriální otravy a intolerance laktózy (u mléka);
  • Máslo, rafinovaný rostlinný olej (nejlépe olivový olej);
  • ne kyselé ovocné a zeleninové šťávy, želé, silný čaj, minerální voda bez plynu;
  • sladké ovoce bez kůry;
  • vařená játra;
  • kaviár jeseterů (v přiměřených množstvích).

Vyřazeno z jídla:

  • kaše a nádobí z kukuřice, proso, ječmene a luštěnin;
  • žito a otruby v jakémkoli stavu;
  • marinované, kysané výrobky a nápoje, houby;
  • houby, maso, rybí vývar a jídlo založené na nich;
  • nápoje s vysokou kyselostí, kyselé ovoce, zelenina, ocot;
  • uhličitá voda, kvas, káva bez mléka, čokoláda.

Vyloučit sůl a tučných jídel doporučené - vejce, zakysaná smetana. Pokud jste nemocní z přebytku kyseliny - neakutní období může pít mátový čaj. Kdyby to mělo za následek významnou ztrátu elektrolytů v důsledku zvracení a průjem po otravě jídlem (bez kyselosti), pro pacienta je dočasně nevztahuje omezení na okurky a mléčných výrobků.

2. Výživa s nízkou kyselostí žaludku.

Předepisuje se pro korekci trávení u pacientů s anaktickou nebo hypoacidní gastritidou. Je určen pro jemnou stimulaci sekrece žaludečních žláz v kombinaci s absencí silných mechanických podnětů. Doporučuje se používat:

  • všechny moučné kysané mléčné nádobí;
  • rostlinné oleje, máslo;
  • mleté ​​maso nebo ryby, smažené bez chleba, dušené, pečené;
  • odtučněné maso a rybí vývar a jídlo založené na nich;
  • zralé drobné ovoce bez drsné kůže nebo semen;
  • pečená, pečená, vařená zelenina;
  • zelenina, ovoce, bobulové šťávy, káva, kakao, čaj s citronem, uhličitá minerální voda (po konzultaci s lékařem).
  • fazole;
  • celé nezředěné mléko, mléčné polévky;
  • tepelně neupravená zelenina (kromě rajčat);
  • těžké pro žaludeční sladkosti - data, fíky, čokoláda.

Omezte sůl, doporučené tuky, obiloviny na bázi kukuřice a ječmene, kvasu a hroznů. Po zmizení bolesti mohou být do stravy přidány marinády, aby se zvýšila tvorba kyselin.

3. Léčba pankreatitidy a cholecystitidy.

Používá se speciální strava, která je co nejhezčí na játra, pankreas a žlučové cesty. Jeho zvláštností je značná převaha bílkovinné složky na tuku a uhlohydráty, což je maximální vyloučení jednoduchých sacharidů. Základem stravy je nízkotučné vařené nakrájené maso nebo ryby, kapalina kapalina na mléko, jinak se skládá ze solidních zákazů. Můžete jíst kyselé mléčné výrobky, plnotučné mléko (po kontrole alergií), pečená jablka, neslazené kissels a kompoty.

Přísně zakázáno jíst s bolesti břicha:

  • proso, ječmenová kaše, všechny obilniny v drobivé formě, luštěniny, kukuřice;
  • veškerá zelenina a ovoce v surové formě, houby;
  • masové vývary a pokrmy založené na nich;
  • marinády, kysané výrobky, koření;
  • játra, ledviny, mozku, srdce;
  • káva, kakao, nápoje sýtené oxidem uhličitým;
  • všechny sladkosti.

Omezte: okurky, zelenina, sladké pečené ovoce, tuky, vaječné žloutky (1 denně), pšeničná kaše.

První 2-3 týdny po je nutná akutní bolest, aby striktně dodržovat pravidla potravinového a vaření jídla, můžete postupně provést některé ústupky - jít s roztřepené jídlem na drcený sušenky - na mírně sušené chleba, vstoupit do jídelníčku drsnějších potravin. Šest měsíců nebo rok (někdy i déle vřed), pohybující se na méně přísnou dietu, vyhýbat se jíst jen potraviny, které mohou způsobit bolest.

Co můžete jíst s bolestmi v žaludku

Onemocnění žaludku je běžným problémem, skoro všichni čelili.

Aby byl trávicí trakt normální, jsou nezbytná jak léčiva, tak dodržování pravidel správné výživy. V tomto ohledu se mnozí lidé ptají, co se dá jíst, když žaludeční bolest, jaké diety jsou v tomto případě ukázány.

Příčiny bolesti

Různé příčiny mohou způsobit bolestivé nepohodlí v zažívacím traktu. Jedním z nich je jídlo. Chcete-li vzít nezbytné jídlo, trvá to asi 12 hodin. Pokud je bolestivost, člověk si musí vzpomenout na to, co použil půl dne dříve. Pomůže to identifikovat dráždivé účinky na sliznici.

Pokud je bolesti pocit pálení, existují důvody podezření, že dochází k rozvoji gastritidy, s křečovou bolestí (kolií) nebo těžkostí, o které můžeme hovořit o nahromaděných plynech.

Pacienti se často stěžují na vývoj patologického jevu bezprostředně po jídle. V tomto případě může být pankreatitidou nebo vředem.

Je-li diagnostikován zánět žlučníku, objevuje se bolest po nasazení kouřových, nakládaných potravin nebo nálevu.

K určení toho, co se stalo provokativním faktorem výskytu příznaků, může pouze odborník. Proto s bolestí dlouhé a pravidelné povahy je důležité okamžitě navštívit zdravotnické zařízení.

Obecné zásady výživy

Pro usnadnění léčby jakékoli nemoci postihující trávicí trakt je důležité, aby pacient dodržoval správnou výživu. V tom pomůže lékaři, který provede dietní menu.

Osobě je dovoleno jíst pouze v tekuté formě. Je třeba, aby to bylo také lehké. Všechny pokrmy by měly být teplé. Příliš horké nebo studené potraviny dráždí sliznici.

Vezměte kashitseobraznuyu jídlo doporučeno pro pacienty, kteří mají vřed. Takové nádobí minimalizují mechanický účinek na trávicí trakt. V

lehké potraviny neobsahují vlákno, které také působí dráždivý účinek na stěny těla.

Vypracování nabídky nezpůsobuje zvláštní potíže. Můžete kombinovat povolené produkty a kapaliny a zakázat jídlo.

Všechno by mělo být čerstvé a čisté. Před použitím jakékoli nádoby je důležité zajistit, aby nedošlo k poškození zdraví.

V syrové formě zeleniny se nedoporučuje, jsou žádoucí vařit nebo vařit pro pár. Ještě lépe je třeba brousit míchačkou nebo masem. To přispívá k významnému snížení zatížení žaludku během trávení.

Přejídání je přísně zakázáno. Nejprve člověk může cítit slabý hlad, protože organismus, který je zvyklý na přijímání jídla ve velkém množství, potřebuje aditivum. Tento zvyk musí být překonán.

Mírná podvýživa je lepší než tížnost a nevolnost. Snížení množství potravy pomáhá snížit nadváhu, což bude také užitečné.

Při léčbě je důležité nejen vybrat ty správné produkty, ale i správně jíst. Z tohoto důvodu odborníci na výživu vyvinuli několik jednoduchých doporučení, která by neměla být zanedbávána:

  1. Je žádoucí jíst denně v určitých časech, takže žaludek si může zvyknout na zavedený režim.
  2. Potraviny - částečné, až šestkrát denně, v malých porcích.
  3. Teplota vařených pokrmů by neměla překročit 70 stupňů, ale je nežádoucí, aby byla nižší než 15. To nevyžaduje, aby byl stále s teploměrem, hlavní věc je, že jídlo by mělo být teplé.
  4. Výrobky musí být důkladně rozdrceny.

Při dodržení těchto pravidel je zaručeno rychlé zotavení trávicího systému.

Povolené produkty

Chcete-li provést strava s bolestí v žaludku, je nutné z potravin zahrnutých do seznamu povolených. Pacienti nejsou kontraindikováni k jídlu včerejšího chleba nebo bochníku.

Pokud se jedná o menu pečení, mělo by to být neinspirující předměty. Při přípravě koláčů potřebujete pro plnění pouze čerstvé ovoce, které obsahuje minimální množství vlákniny.

Kromě toho je povolena osoba s patologií žaludku:

Můžete také připravit polévky, hlavní věc je, že před konzumací jsou otřeny. Připravená směs se zředí živnou půdou. U polévek mohou být pyré používány za použití králíka, kuře nebo krůty.

Bude užitečné používat jazyk a játra ve vařené formě. Můžete jíst ryby vařené v troubě.

Z mléčných výrobků je povoleno:

Z obilovin jsou povoleny:

Může se vařit jako mléčná kaše a na vodě. Užitečné bude ovesné vločky. Ozdoba je vhodná pro těstoviny, špagety nebo špenátu.

Zelenina před konzumací doporučujeme, aby stoupala, vařila nebo pečila. Po vaření nezapomeňte je brousit.

V čerstvé formě s bolestí žaludku můžete jíst pouze banány, zbývající ovoce musí být nejprve tepelně ošetřeno.

Dieta pacienta se skládá z:

  • bobulové a ovocné pyré;
  • kompoty;
  • pěny;
  • želé.

V těchto pokrmech můžete přidat cukr a med.

  • ryby plněné;
  • játra paže;
  • lékařská klobása;
  • nízkotučný sleď (zřídka);
  • ne silný čaj.

V některých případech může lékař dovolit pacientovi šálek slabé kávy s mlékem.

Zakázané jídlo

Při intenzivním příznaku bolesti v době léčby se doporučuje opustit mnoho produktů.

V první řadě je to potravina obsahující vysoký obsah tuku, zvyšující kyselost nebo schopnost vyvolat infarkt.

Seznam zákazů zahrnuje následující nežádoucí produkty:

  1. Káva. Je zakázáno používat nejen nápoj s kofeinem, ale bez něj. Dráždivě ovlivňuje sliznici, což způsobuje ještě větší bolest.
  2. Sýrové nápoje.
  3. Červené maso.
  4. Pokrmy připravené přidáním husté smetany.
  5. Různé pečivo, které také vyvolává zánětlivý proces.
  6. Trans-tuky, protože negativně ovlivňují orgány trávicího systému.
  7. Citrusové plody - mandarinky, citrón, pomeranče. Na rozdíl od jiných plodů mají vysokou kyselost.
  8. Kořeněné jídlo a koření. Dosud nebylo prokázáno, že vyloučení těchto přípravků přispívá ke zmizení vředů, ale bude užitečné snížit závažné příznaky.
  9. Čokoláda a výrobky z ní.
  10. Mátou a pepřem.
  11. Výroba alkoholu. Alkohol obsahující nápoje stimulují sekreci kyseliny, která je plná negativních důsledků.
  12. Cigarety. Zpomalte proces hojení a způsobte ještě větší poškození žaludku.
  13. Bílé zelí.
  14. Majonéza a omáčky.
  15. Uzené maso a uzeniny.
  16. Ředkev, řepice.

Doporučuje se minimalizovat používání soli, protože brání odstranění vody a zničí žaludeční sliznici.

Chcete-li zcela obnovit normální funkci trávicího systému, je důležité, abyste přísně dodržovali všechny instrukce lékaře předepisujícího léčbu zdravé výživy.

Nabídka vzorku

  • Snídaně může obsahovat dobře vařenou kaši vařenou na mléko s minimem tuku nebo vody. Jedno tvrdé vařené vejce. Plátek sušeného chleba. Slabý čaj s přídavkem mléka.
  • Jako občerstvení můžete jíst sladké ovoce nebo nízkotučné jogurt.
  • Na oběd, kaše, slabý masový vývar z kuřete nebo hovězího masa. Můžete jíst samotné maso. Vařte to lépe pro pár. Můžete také vyrobit zeleninové pyré přidáním medu nebo jablka pečeného do trouby.
  • Odpolední občerstvení se obvykle skládá z čaje, pečených jablek a plátku chleba.
  • Na večeři doporučujeme ryby na parní lázni, vejce, bobulové kompoty.
  • Před spaním si můžete pít 1 sklenici nekyselého kefíru.

Produkty uvedené v týdnu lze změnit přidáním nebo vyloučením něčeho ze seznamu povolených položek.

Podrobnější konzultace bude věnována odborník, protože dieta je vždy individuálně vybírána na základě stávající patologie a zvláštností organismu.

Nejoblíbenější diety s bolestmi v žaludku

Dieta uklidňující působí na žaludek a pomáhá zmírnit podráždění. Největší poptávku po onemocněních zažívacího systému jsou tabulky N1 a N1b.

První nabídka znamená:

  1. Snídaně: ovesná kaše, vařené měkké vařené vejce, čaj na bylinkách.
  2. Oběd: ovoce, banán nebo jablko jsou povoleny.
  3. Na večeři: polévka ze zeleniny, kuřecí řízek z kuřecího masa, želé.
  4. Svačina: tvaroh s nízkým obsahem tuku, čerstvé ovoce.
  5. Večeře: ragú ze zeleniny, ryby v troubě, nízkotučný kefír.
  • ráno - toast, syrniki a čaj;
  • pro druhou snídani - tvaroh bez tuku;
  • odpoledne - strouhanou polévku z dýně, toastu, masa, kompotu;
  • občerstvení - ovocná sufle;
  • Ve večerních hodinách - parní kotletky, bramborová kaše, kefír.

První tabulka je předepsána po dobu jednoho nebo dvou týdnů, v závislosti na stavu pacienta. Indikace pro něj jsou exacerbací vředu nebo gastritidy.

Po úlevě od záchvatů přecházejí na N1b.

Výživa na různých úrovních kyselosti

V závislosti na průběhu patologického procesu může lékař doporučit pacientovi, aby dodržoval jednu ze standardních diet.

Doporučení každého z nich jsou navíc k obecným požadavkům. Jedná se o druh úpravy potravinového seznamu v závislosti na stavu těla.

Vysoká kyselost

Terapeutická strava se používá k odstranění vředů, gastritidy a otravy způsobené potravinami nebo bakteriemi. Je také zapotřebí, jestliže došlo k poškození gastrointestinálního traktu chemického nebo mechanického původu. Hlavním úkolem takové výživy je odstranění dráždivých látek, které negativně ovlivňují orgán.

  • mléčné nádobí;
  • tvaroh a sýr;
  • sladké šťávy;
  • minerální voda;
  • silný čaj;
  • nekyselené oloupané ovoce;
  • vařená játra;
  • jeseterový kaviár.
  • kaše;
  • chléb z žita a otrub;
  • marinády a konzervování;
  • různé bujóny;
  • zeleniny, ovoce a nápoje s vysokou kyselostí.

Pod zákazem je také sůl, mastné potraviny, zakysaná smetana a vejce. Při velké ztrátě elektrolytů je povoleno používat kyselé mléčné výrobky, nakládané produkty.

Při stravě s nízkou kyselostí

Tato dieta přispívá k jemné stimulaci sekrece žaludku.

  • máslo;
  • měkké mléčné výrobky;
  • nízkotučné ryby a maso v pečených nebo dusených;
  • zralé ovoce;
  • zeleninu vařenou v troubě nebo vařenou.
  • přírodní mléko;
  • fazole;
  • čokoláda;
  • fíky;
  • surová zelenina.

K minimu také snížíte používání soli, povolených tuků, hroznů a kvasu. Po zmizení bolestivých pocitů se postupně zavádějí konzervované potraviny, které zvyšují kyselinu.

Užitečné tipy

Vedle skutečnosti, že s bolestmi v žaludku je nutné správně jíst, je důležité dodržovat některá doporučení, která nejenže odstraní příznaky, ale také rychle obnoví pohodu pacienta:

  1. Po 18:00 je lepší jíst vůbec.
  2. Než jdete do postele, můžete jíst jablko nebo vypít sklenici kefíru.
  3. Nejezte okamžitě po cvičení.
  4. Všechny pokrmy by měly být vařené, pečené nebo vařené na parní lázni.
  5. Každý den se doporučuje jíst v stanoveném čase.

Navzdory rozvinutým seznamům, včetně zakázaných a povolených produktů, nedoporučuje se samoléčitelná bolest a bez konzultací, abyste si pro sebe vytvořili vhodné menu.

Dieta by měla být vybrána pouze odborníkem a na základě výsledků diagnózy a individuálních charakteristik osoby. Jen správně navržené potraviny přispívají k rychlé obnově bez negativních důsledků.

Nejužitečnější diety pro bolest žaludku: nabídka, funkce a doporučení

Bolest v žaludku způsobuje člověku značné nepohodlí. Mnoho lidí se je snaží zbavit pilulkami. Ale to je daleko od nejlepší možnosti, protože léky často odstraňují příznaky, ale nevylučují příčinu. V této situaci hraje důležitou roli diety s bolestí v žaludku. O tom, co se v takových případech může a nemůže použít, se dozvíte z dnešního vydání.

Proč je výživa důležitá?

Taková diagnóza, jako je gastritida, kolitida nebo duodenitis, způsobí, že se člověk navždy vzdává obvyklého jídla. Jednou ze základních podmínek rychlé regenerace je přísná strava. S bolestí v žaludku je velmi důležité sledovat vaši dietu, protože na tom závisí celkový stav těla. Pokračuje-li ve správném jídle, člověk zhoršuje již tak obtížnou situaci. Bolest se začíná zvyšovat a nutí pacienta užívat analgetika a antispazmodiky.

Během exacerbace onemocnění dochází k zánětu gastrointestinálního traktu. Některé potraviny proto začínají dráždit sliznice a vyvolávat bolestivé pocity. Během tohoto období je velmi důležité jíst jídlo, které bude podporovat hojení poraněných tkání, jemné pročištění střev, eliminovat stagnaci žluči a zabránit hnití.

Správná výživa stimuluje produkci potřebného množství žaludeční šťávy s normální úrovní kyselosti. V některých případech pouze dieta pomáhá pacientovi zbavit se nemoci a snížit množství léků, které užívá.

Obecné zásady

Lidé, u kterých je diagnostikována nemoci GI, by se měly řídit několika jednoduchými pravidly. Jídlo by mělo být vyvážené a částečné. Je s výhodou šestkrát denně. Přerušení mezi dvěma jídly by nemělo přesáhnout tři hodiny. Je zároveň velmi nežádoucí používat kapalné a husté potraviny. Nedodržení tohoto doporučení ztěžuje práci žaludku a vyvolává nepohodlí.

Specialisté nedoporučují kombinovat maso a mléčné výrobky se sacharidovými potravinami. Během prvních dvou měsíců po vzniku problémů s orgány trávicího traktu je nutné vyloučit z výživy hrozí a sušené švestky. Při exacerbaci gastritidy je nežádoucí jíst tučné potraviny a potraviny s vysokým obsahem vlákniny. Strava s bolestí v žaludku a slinivce znamená úplné odmítnutí čerstvého chleba. Neméně důležitá je způsob, jakým jsou produkty zpracovávány. Během tohoto období je nežádoucí jíst smažené potraviny. Měl by být nahrazen vařenými, dušenými a pálenými pokrmy. Také vyvarujte se příliš teplého nebo velmi studeného jídla.

Dieta s bolestí v žaludku: co může

Jíst s gastritidou, vředy, kolitidou a dalšími zdravotními problémy by mělo být dobře promyšlené a dobře vyvážené. Je důležité, aby spolu s jídlem vstoupily do těla všechny potřebné vitamíny a stopové prvky. Zdravá výživa by měla zahrnovat ryby, mléčné výrobky, maso, obiloviny, ovoce a zeleninu.

Mnoho diet s bolestí žaludku umožňuje použití brokolice, karfiolu, dýně, mrkvy a brambor. Všechny by měly být vařené nebo pečené. Velmi užitečné v takových případech jsou cukety a squash.

Také v jídle můžete jíst pečené nebo dušené jablka, banány, vodní melouny, melouny a hrušky. Pokud jde o maso, musí být štíhlá a vařená ve vodě nebo v troubě. Totéž lze říci o mořských rybách.

Z obilovin pro dietní výživu se nejlépe hodí rýže, pohanka a ovesné vločky. Také ve stravě lidí, kteří trpí gastrointestinálními chorobami, by měl být přítomen nízkotučný jogurt, zakysaná smetana, sourdough, kefír a jiné produkty z kyselého mléka.

Co v takových případech nelze jíst?

Za prvé, ze stravy by měly vyloučit vše, co dráždí játra, žlučník nebo žaludek. Seznam zakázaných produktů zahrnuje mastné ryby a maso. Také mnoho diet s bolestí v žaludku znamená úplné zastavení citrusů. Limetky, mandarinky, grapefruity, citrony a pomeranče mají relativně vysokou kyselost, a proto může dráždit sliznice. Také ve stravě lidí s chorobami trávicího traktu by měly být hořčici, zázvor, chilli papričky a další pikantní a teplé koření.

V žádném případě nemůžete jíst bílé zelí, smažené potraviny, rychlé občerstvení, jablečný a hroznový džus. Seznam zakázaných produktů obsahoval čokoládu, kávu, máta a alkohol.

Výživa pro bolest v žaludku a střevní poruchy

Tato dieta je indikována pro kolitidu, enterokolitidu a úplavici. Jejím cílem je minimalizovat fermentující, zánětlivé a hnilobné procesy, které se vyskytují ve střevě. Jádrem tohoto jídelního systému je použití produktů, které podporují zvýšenou peristaltiku a zvyšují produkci žaludeční šťávy. Všechny povolené potraviny se vyznačují sníženým obsahem tuků a sacharidů.

Dieta pro bolest v žaludku a střevách není dlouhá doba. Dá se pozorovat ne více než sedm dní. Všechny potraviny by měly být v kapalném, pyré nebo pyré. Lze ho vařit nebo vařit.

V seznamu povolených potravin patří sušenky z tenké plátky vysoce kvalitního pšeničného chleba, polévky na slabé maso nebo rybí vývar, libové drůbeží, králičí, hovězí maso, kislomolochka, zeleninový vývar, rýže, pohanky, ovesných vloček a krupice. Z ovoce a bobule povolených hrušky, jablka, kdoule, borůvky a dřín.

Výživa pro pankreatitidu

Pro ty, kdo přemýšlel, co dieta pro bolesti v žaludku a slinivky břišní je nejúčinnější, je třeba pochopit, že vše závisí na individuálních charakteristik konkrétního organismu. Ale ve většině případů se doporučuje zhoršení pacientů pankreatitidy jíst vařená vejce, mléčné výrobky, dušené zeleniny, pyré polévky s obilovin, čerstvé ovoce a bobule.

Je přísně zakázáno v takových případech, pikantní koření, koření, smažené potraviny, sytá, čerstvé pečivo, houby, alkohol, tučné maso a ryby.

Jíst s žaludečním vředem

Během exacerbace této choroby musí pacient dodržovat přísnou dietu. Z menu je chléb a zelenina vyloučeny. Místo nich se doporučuje používat vařené maso, kaše, sliznice, soufflé a želé. Tato strava by měla být udržována po dobu tří týdnů.

Potrava je doplněna opečeným ovocem, mléčnými výrobky, nízkotučným vařenými rybami, zeleninovými polévkami a včerejším chlebem.

Ve stádiu remise je pacientovi zobrazena různorodější nabídka, která pomáhá obnovit normální funkci trávicího traktu. V této fázi se ve stravě objevují sýry, polévky, vařený jazyk a kaviár. Seznam zakázaných produktů je omezen na cibule, česnek, smažené a mastné potraviny.

Dieta s bolestí v žaludku: nabídka s exacerbací gastritidy

Na snídani si můžete připravit parmetickou omeletu nebo ovesné vločky. Z nápojů byl povolen čaj s přidáním malého množství odstředěného mléka.

Pro druhou snídani je žádoucí jíst malou cracker. Můžete ji vypít s nízkotučným mlékem.

Na oběd jsou povoleny mrkvové bramborové polévky, parní kotlety se zeleninou a ovocným želé.

Pro občerstvení můžete vypít sklenici odstředěného mléka. Na večeři jsou povoleny vařené mořské ryby, dužina z mrkvové řepy a sypaný čaj. Krátce před spánkem se můžete osvěžit sklenicí mléka.

Sledujeme zdravou stravu s chorým žaludkem

Bolest v žaludku nebo střevěch ukazuje, že existuje problém v zažívacím traktu.

A často příčinou nemoci je podvýživa, protože to je Gastrointestinální trakt bere celou ránu z hamburgeru jedlého nebo z části pečeného masa se solí, pokrytého pivem.

Proč bolet žaludek a potřebuji dietu?

Pocení bolesti v gastrointestinálním traktu může být způsobeno mnoha důvody. První z nich je jídlo. Žaludek je potřeba až 4 hodiny k strávení jídla. Prostřednictvím žaludku a střev trvá jídlo v průměru 12 hodin. Pamatuješ si, co jsi jedl během poslední poloviny dne? Pokud bolest žaludku, ale v posledních dnech proběhla bouřlivá dovolená s přáteli nebo včera jste zůstali s důkladně připravujícími příbuznými, může bolest vyvolat škodlivé jídlo pro žaludeční sliznici, což způsobilo nepříjemné následky.

Zbývající příčiny bolestí v břiše nejsou tak příjemné. Pálení bolesti naznačuje gastritidu. Bolest v podobě bojových náznaků na koliku. Těžko? Takže plyny se nahromadily. Strašná a bolestivá bolest znamená vřed a v takovém případě je naléhavé zavolat sanitku. Bolest způsobená děrováním děr vede k onemocněním dvanáctníku. Bolest bezprostředně po jídle - vřed nebo pankreatitida. Reakce na mastné nebo kyselé potraviny indikuje poruchu pankreatu nebo nesprávnou koncentraci kyseliny v žaludku.

Samodiagnostika a samoléčba jsou nebezpečné ne jen škody, které mohou být způsobeny v procesu, ale také zmeškané čas. Dnes bolesti, zítra vřed.

Pokud je bolest těžká nebo prodloužená - měli byste se okamžitě poradit s lékařem.

Ale někdy bolest není tak silná, aby zavolala lékaře, nebo prostě neexistuje taková možnost. Co dělat v takových případech? Můžete zkusit společnou stravu pro nemocný žaludek, který je popsán níže.

Dieta

Nabídka chorého žaludku má několik společných cílů: minimalizovat zátěž žaludku, nevyvolávat zvýšení / snížení kyselosti, nikoliv zvyšovat tvorbu žluči. To lze dosáhnout, jestliže jíte "šetrné" produkty:

  • vajíčka vařená jemně vařená;
  • vařená zelenina ve formě pyré - mrkev, brambory, karfiol, řepa, cuketa, dýně;
  • včerejší chléb, ještě lepší - sušenky;
  • omelet pařený;
  • makarony;
  • polévky na zeleninovém vývaru, obilné polévky;
  • nakrájené vařené maso, nejlépe - mleté ​​na mleté ​​maso (kotlety);
  • ryby podobné masům;
  • manga, vařená rýže, ovesné vločky a kaštanová kaše.

S příznaky bolesti v zažívacím traktu tyto potraviny zhoršují příznaky a alkohol může dokonce způsobit vážné onemocnění, pokud ještě nebylo. Seznam nebezpečných potravin, které jste jedli, můžete získat nové problémy:

  • pečení nebo pečení;
  • pikantní koření (i když stojí za to vzdát všeho druhu), sůl ve velkém množství;
  • vajíčka, tvrdě vařené;
  • omáčky;
  • masové nebo zeleninové konzervy;
  • káva, silný čaj, kvas, soda;
  • tukové bujóny, živočišné tuky jako celek;
  • kyselé plody, zeleninu a ovoce;
  • obecně je všechno kyselé nebo sladké;
  • zeleniny, které jsou obtížně strávitelné (zelí, cibule, ředkvičky);
  • smažené a uzené potraviny;
  • alkohol v jakékoli podobě a formě.

Nikdo nebude potěšen, že půjde na dovolenou s nemocným žaludkem a nechá ho na sanitku s vředem.

Samozřejmě, že se uprostřed pracovního dne vzdáváte vaší oblíbené čokolády nebo je ve večerních hodinách velmi dobrý kus masa, ale "zdravé" jídlo je také velmi chutné - jen několik lidí se rozhodne použít ve svém životě.

Jaké kapaliny mohu vypít?

Žaludek má svůj vlastní index kyselosti a kapalina by neměla posunout. Můžete vypít obvyklou destilovanou nebo filtrovanou uhlíkovou filtrační vodou, minerální vodu bez plynů a slabý čaj.

Všichni ostatní se nemohou opít: káva dráždí sliznici, mléko obsahuje těžké bílkoviny, mnoho kefírů v bakteriích, džusy mění kyselost a tak dále.

Jak udělat správné menu? Co vařit?

Je velmi snadné vytvořit menu - je třeba kombinovat potraviny a kapaliny z povoleného seznamu a vyhýbat se produktům ze zakázaného seznamu. Denní nabídka například může vypadat takto:

  • Ráno - bramborová kaše na vodě, měkké vařené vejce. Do kaše můžete přidat štipku soli. Šálek čaje.
  • Mezi snídaní a obědem - sušenky, opět s čajem.
  • Oběd - polévka s obilovinami, včerejší chléb, kuřecí kotlety.
  • Mezi obědem a večeří můžete mít kousnutí s mangem nebo omeletou.
  • Na večeři - těstoviny s rybami. Nikdo nezrušil večerní hrnek čaje.

Pokud změníte produkty, ale myšlenku necháte, můžete si představit nabídku po celý týden. Kaše místo bramborovou kaší v dopoledních hodinách, co světlo v dopolední svačina, oběd, nic nebrání tomu, aby vařit ryby nebo králíka (pokud finance dovolí), před večeří, můžete natáhnout na strouhance (který se stane vaše stálými společníky po dobu trvání nemoci), lehké večeře polévka, vejce nebo těstoviny skončí den. Hlavním úkolem je ukázat představivost a experiment. Zdravý žaludek není nikdy radost, ale z této situace může být také užitečné - je vhodný čas, abyste si přečetli stravovací návyky. Kromě toho, taková strava může být dobrá strava pro ztrátu hmotnosti.

Některé funkce dietní výživy

Všechny produkty, z nichž je menu vyrobeno, musí být čerstvé a čisté. Než začnete používat výrobek, stojí za to se několikrát ptát: "Je tohle produkt přesně pro mě?" Pokud to neublíží, můžete pokračovat v vaření. Surové zeleniny nejlépe nejedí, měly by být vařené. V ideálním případě musí být všechny ingredience broušeny nebo procházeny mlecím strojem - takže zátěž žaludku s trávením klesá.

Je přísně zakázáno přejídat. Často se vyskytuje mírný pocit hladu - tělo, zvyklé na hojné jídlo, vyžaduje více. S tím stojí za to bojovat, lehký hlad je lepší než gravitace v žaludku a nevolnost. Navíc snížení množství jídla ve stravě pomůže trochu zhubnout - neočekávaná příjemná bonusová léčba nemocného žaludku.

Jak vařit a jíst?

Kouzlo terapeutické výživy je nejen v správném výběru produktů, ale také v jejich správném používání. Zde je několik důležitých pravidel:

  • Potřebujete jíst jídlo ve stejnou dobu každý den, aby se žaludek zvykl na rutinu dne.
  • Jezte 5-6 jídel denně v malých porcích.
  • Teplota jídla by měla být v rozmezí od 15 do 70 stupňů. Samozřejmě, nemusíte běžet s teploměrem - stačí, abyste souhlasili, že jídlo a tekutina by měly být "teplé".
  • Potraviny musí být rozdrceny. Čím menší, tím lépe. Je žádoucí - na strouhací nebo mlecí maso, ale také zuby dělají dobrou práci. Žvýkat potravu by měla být pečlivě a důkladně, jako by na něm záleželo zdraví celého gastrointestinálního traktu (a tak to je).

O výživě pro různé nemoci

Doktor napsal na kartě nečitelnou diagnózu, jiný známý doktor rozluštil tyto škrabáky: pankreatitida / vřed / hyperacidita. Co dělat dál? Koneckonců záleží na výživě, že závisí další vývoj nebo léčba onemocnění.

Pálení žáhy

Pálení žáhy se objeví s refluxem.

Co je reflux?

Reflux - proces, při kterém se obsah žaludku (hlavně žaludeční kyseliny) vrací do jícnu.

Příčiny mohou sloužit jako:

  • hiatální kýla;
  • nadváha;
  • alkohol, cigarety;
  • vysoká kyselost výrobků;
  • závažné chronické nemoci jako je astma a diabetes;
  • těhotenství.

Pálení žáhy není provokováno (že je možné jíst):

  • sladké ovoce;
  • nízkotučné druhy masa;
  • vařená zelenina;
  • obiloviny a obiloviny - chléb, ovesné vločky, rýže, otruby;
  • jídelna s minerální vodou.

Vysoká kyselost v žaludku

Cílem stravy s vysokou kyselostí je velmi jednoduché - snížit kyselost. Pomůže to: mléčné výrobky, smetana a rostlinný olej, sladké ovoce a džusy, zelenina, čaj, minerální voda.

Pro lidi s tímto problémem bude muset být vymazána z diety:

  • proso, kukuřice, fazole, marinády;
  • fermentované produkty a fermentační produkty;
  • tukové vývary z ryb, masa, hub;
  • pokrmy z ryb, masa a hub;
  • všechno je kyselé;
  • káva, soda, čokoláda.

Nízká kyselost

Při nízkých kyselinách je stravování pro pacienta mnohem příjemnější. Povolený seznam produktů zahrnuje:

  • kojenecké pokrmy a nápoje;
  • smažené, dušené a pečené maso a ryby;
  • zelenina a máslo;
  • nízkotučný vývar;
  • vařená nebo pečená zelenina;
  • šťávy, kakao, káva, čaj s citronem.

Pankreatitida a cholecystitida

Tato onemocnění vyžadují komplexní dietu zaměřenou na péči o játra a pankreas. Pro správné menu potřebujete poradit se s lékařem.

  • mléčné a kyselé mléčné výrobky;
  • neslazená želé nebo kompot;
  • chudé maso nebo ryby, vařené a nakrájené;
  • kaše na mléce.

Malé odpustky: někdy můžete přidávat zeleninu, žloutek, pečené ovoce do jídelníčku.

Prevence žaludečních problémů

Pokud břicho čtenáře netrpí nejasnými bolestmi nebo pálením žáhy, neznamená to, že můžete jíst nic a užít si života. Radost může brzy skončit.

Chcete-li udržet žaludek v dobré kondici, je důležité jíst užitečné nebo neškodné potraviny a nutně rozvíjet kulturu výživy. Z užitečného jídla stojí za zmínku:

  • Potraviny s vysokým obsahem vlákniny - zeleniny, ovoce, otruby, obilovin by měly neustále klesat ve stravě.
  • Rostlinné oleje mohou zlepšit motilitu střev.
  • Kyselé mléčné výrobky mají příznivý účinek na střevní flóru.
  • Mořské plody, bohaté na jód a stopové prvky. Nejvíce přístupným příkladem je mořská kala.
  • Potraviny bohaté na složité uhlohydráty. Chléb, kaše.
  • Různé dietní pokrmy.

Nebude nadbytečné sledovat další video

Črevo se začne zhoršovat i při mírných dávkách jednoduchých sacharidů (muffinů, sladkostí).

Kultura týkající se výživy a zdraví obecně zahrnuje:

  • odmítnutí špatných návyků;
  • pečlivé užívání léků;
  • včasná léčba nemocí;
  • boj proti obezitě (s nadváhou není nikdy škodlivé ke zhubnutí);
  • odmítnutí jíst "suché";
  • dobře zavedená strava;
  • částečné časté části;
  • adekvátní teplota absorbovaných potravin.

Potřeba jídlo nezmizí v osobě po celý život. Z toho získáme energetické a chemické prvky nezbytné pro život pro normální fungování organismu. Někteří však zapomínají, že žaludek - to není "schránka", ve které můžete házet jakékoliv palivové dříví a provozovat jejich podnikání. Bude dobré sledovat vaši stravu tak, abyste se nepoškodili mnoha složitými nemocemi. A v případě, že minulost je stále napaden trávicího traktu - je vytvořit dostatečnou stravu a po ní, dokud se neobnoví, protože žaludek může vyléčit jen dobrá strava terapie.