logo

Dieta s erozí žaludku

Popis je aktuální 27.11.2017

  • Účinnost: terapeutický účinek po 21 dnech
  • Časový rámec: 2-3 měsíce nebo déle
  • Náklady na výrobky: 1600-1800 rub. týdně

Obecná pravidla

Erozivní gastroduodenální léze jsou běžné a při endoskopickém vyšetření zažívacího traktu jsou diagnostikovány v 10-15% pacientů. Eroze (singulární / množný) jsou povrchově defekt tkáně (sliznice) žaludku bez zapojení hlubších vrstev těla jsou vytvořeny jak na pozadí výrazného otoku sliznice / přetížení, a pozadí minimální zánětlivé projevy a to i v případě jejich nepřítomnosti.

Léčte erozi bez tvorby jizev. Základem rozvoje a progrese erozivní procesů gastroduodenálních leží převahu agresivních faktorů, které ovlivňují sliznice (HCl / pepsinu) přes její ochranné vlastnosti (regeneraci buněk, muko hydrokarbonátní bariéry) a poruchu prokrvení žaludeční sliznice.

Erozivní gastropatie se vyskytuje pod vlivem různých příčin, z nichž hlavní jsou: stresový syndrom, agresivní účinky řady léků (salicyláty, NSAID, prednisolon), zneužívání alkoholu, na pozadí poranění, popálenin, sepsy, chronických gastrointestinálních onemocnění (gastritida, chronické cholecystitida, duodenální vřed), diabetes mellitus, závažných stavů, doprovázených srdečními, renální, hepatální nedostatečnost.

Tvorba eroze žaludku / duodena je také usnadněna zpětným gastroduodenálním odléváním a kontaminací žaludeční sliznice bakterií Helicobacter pylori. Klinické příznaky různých variant akutní / chronická erozivní gastropatie žádné specifické příznaky, pokud není závažná hemoragická forma, která se vyznačuje symptomy peptického vředu a erozi žaludku odlišit od vředu může být pouze gastroscopy.

Dieta s erozí žaludku a dvanácterníku patří ke standardní metodě konzervativní terapie. Léčba eroze gastroduodenální zóny vyžaduje vyšetření pacientů na infekci H. pylori. S pozitivním výsledkem léčba onemocnění začíná jmenováním eradikační terapie antibakteriálními léky, u kterých není rezistence Helicobacter pylori a probiotických přípravků za účelem korekce střevní biocenózy.

Základem klinické výživy na erozi žaludku a jícnu s normální / vysokou kyselost žaludeční šťávy je dietní Tabulka číslo 1 a jeho odrůdy - 1A a 1B (v akutní formě / exacerbace chronické erozivní gastropatie). Tento terapeutický tabulka vytváří všechny podmínky pro hojení erozivní vady, protože tam není žádná dietní výrobky, které vzrušují žaludeční sekreci a dráždit vlákniny. Obsah proteinu v potravě na úrovni fyziologické normy má pozitivní vliv na opravných procesů a frakční charakter výkonu a snížení objemu částí způsobuje mechanické sparing hlenu.

Ve stravě Diety č.1 omezeno na všech výrobků / specialit, které zlepšují funkci sekreční žaludečních žláz (koncentrovaný vývarů jakýchkoli produktů) a dráždí sliznice (uzené, solené a nakládané potraviny, nealkoholické nápoje, koření a pochutiny, smažené potraviny, syrová zelenina). Chcete-li být odstraněny dlouhé / nestravitelné výrobky, sůl, velmi studené / teplé pokrmy. V akutní formě / exacerbace chronické erozivní gastropatie připravuje maximální potraviny způsoby šetřícími (vařený / Dušená) a přivádí do vymazán.

Když je stav vylepšen, staré potraviny jsou nahrazeny nechráněným jídlem. S zvýšená kyselost stravy být omezen na použití sacharidů (cukr, džem, cukroví, medu a dalších cukrovinek), což snižuje sekreční činnost žaludku a její dráždivost.

Dieta v erozi žaludku zajišťuje konzistenci a kontinuitu při stanovování léčebných tabulek: 1A (7 dní), 1B (až 10-14 dní) a Tabulka číslo 1 (až 2 až 3 měsíce), což umožňuje dosáhnout potřebné úrovně mukózního stínování a dlouhodobé remise. Protrahování jídla je předepsáno pouze v prvních dnech a pak je pacient převeden na dávku bezpilotního jídla se zahrnutím nezdravých produktů a povinným důkladným žvýkacím jídlem. Přenos pacienta na společný stůl zahrnuje pravidelné stravování s omezením příliš pikantních, kořeněných, teplých / studených potravin a nápojů obsahujících alkohol.

Povolené produkty

Dieta v erozi žaludku a dvanáctníku zahrnuje:

  • Zeleninové polévky s přídavkem ovsa, pohanka, rýže, obilí, které se pečlivě vyčistí, a současně zlepšit stav - dobře vařenými a kaší obilí a jemně nakrájenou zeleninou. Pro zlepšení chuti v prvních předmětů přidá máslo, nízkotučné krém, mléko, vaječné směsi, maso omáčka, ne zelená údaje (kopru nebo petrželkou).
  • Libové červené maso a drůbež (hovězí, jehněčí, mladá, štíhlá vepřové, krůtí, kuřecí), králík ve formě páry kotlety, masové kuličky, zrazy, knedlíky, soufflé. Když stihanii proces strava podávána paušální maso, vařené / pečené v troubě.
  • Řeka / mořská ryba ve tvaru knelé, kotlety, masové kuličky z tresky, pollock, šťuka, štikozubce, ledové ryby.
  • Sušený chléb z pšeničné mouky nejvyšší kvality, suhariki, buchty.
  • Obiloviny: ovesné vločky, pohanka, bílá rýže v utěrce / dobře vařené formě s mlékem a máslem.
  • Domácí omáčky z mléka / krém s nízkým obsahem tuku.
  • Čerstvý nekyslý tvaroh, líný vareniki, soufflé z tvarohu, pečené syrniki, mléčné želé. Krém a zakysaná smetana jsou přidávány do hotových polévek, bramborové kaše. Mléko povolené konzumovat v množství nepřesahujícím 800 ml.
  • Měkké vařené vejce / parní omeleta (2-3 kusy), přidejte polévky a další pokrmy. Máslo do 20 g / den a rafinované rostlinné látky jako přísady do hotových prvních a druhých jídel.
  • Bobule v kulinářské formě (želé, kissel, pěna). Jablka pečená v troubě s medem / cukrem. Nemůžete jíst čerstvé. Pro dezert - med, karamel, meringue, marshmallow, meringue, džem, pastilka.
  • Volná kapalina není menší než 1,5 litru / den ve formě vývaru z pšeničných otrub, čerstvě zředěné šťávy z bobulí / ovoce, slabé mléko, čaj infuze šípkové mrkvové šťávy, minerální vody, ne sycené.

Dieta s eroze žaludku: Jak správně jíst

žaludeční problémy v moderním světě běžným jevem. Pečlivě sledovat jejich strava ukáže, vůbec ne, výsledek dostat gastritidu, vředovou chorobou a erozi - poškození žaludeční sliznice vrstvy pod vlivem převážně mechanických, chemických faktorů a bakterií Helicobacter pylori. Terapie spočívá v použití léků používaných recepty tradiční medicíny a povinně přidělen stravu žaludeční eroze, vředy a gastritidu, což napomáhá k odstranění většiny nepříjemné faktory negativně ovlivňující tělo zeď.

Pravidla, která je třeba dodržovat

Odborníci zdůrazňují, že užívání léků a přechod na správnou výživu je třeba provést současně. Diety s erozí budou muset být sledovány několik měsíců po terapeutickém kurzu. Je velmi důležité, abyste mohli jíst s erozí žaludku a jak připravit povolené potraviny. Výběr a pravidla pro jejich zpracování mají za cíl vyhnout se teplotním, chemickým a mechanickým nežádoucím účinkům na žaludek. Je nutné:

  • jíst v malých frakcích.
  • udělejte přestávky mezi průvodci, nepřesahující čtyři hodiny.
  • naposledy jíst nejpozději 60 minut před spaním.
  • konzistence pokrmů hlavně kaše, tekutina, země.
  • spotřebované jídlo by nemělo být horké nebo studené, ideální teplota je teplá.

Potraviny, které lze spotřebovat

Konzumace s erozí žaludku musí být provedena pomocí následujících produktů:

  1. Svařená zelenina nebo mléčné polévky s obilovinami, které lze naplnit krémem nebo směsí mléka a vajec.
  2. Rýže, manna, pohanková kaše, které jsou vařené na nízkotučném mléku nebo ve vodě a před podáváním rozemleté.
  3. Pšenice, předem sušený chléb.
  4. Mléko a deriváty - kefír, tvaroh, ze kterého můžete vařit soufflé nebo pudinky, jogurt.
  5. Parní nebo vařené kotletky a koláče, masové pokrmy z drůbeže, nízkotučné maso.
  6. Zeleninové pyré, soufflé a pudinků, u nichž použití vařené nebo dušené zeleniny - brambory, mrkev, květák a červená řepa.
  7. Je povoleno zahrnout do menu jelly fish dishes, mléčné klobásy nebo klobásy, vařený jazyk.
  8. Zeleninové saláty lze naplnit slunečnicovým nebo olivovým olejem, lžící smetany.
  9. Pro dezert a jako nápoje je lepší používat med, Ovocné jahodové pyré nebo želé, ovocné nebo sladké šťávy, slabý čaj s mlékem. Ovoce a bobule by měly být sladké, s tenkou měkkou kůží.

Nabídka pro týden - co se do ní vkládá

Navzdory zjevným omezením produktů ve stravě je možné vytvořit kompletní menu, které pacientovi poskytne všechny potřebné látky. Ideální volba - výběr jídel pomocí odborníka na výživu. Vzorová nabídka pro tento týden může vypadat takto:

  1. První snídaně v závislosti na dni v týdnu se skládá z nejrůznějších cereálií s mlékem či vodou, vejce, vařené vařený, slabý čaj. Pára může být vařené vejce, používat bylinné čaje a odvary.
  2. Na oběd servírujte suflé, pudinky z nekyslého tvarohu nebo vařené v peci nekyslé jablko. Jako nápoj psa vzrostl čaj.
  3. Oběd každý den v týdnu se může skládat z mléčných nebo zeleninových polévek pro první a zeleninové pyré za druhé. Přímá mísa se podává s vařenými rybami, parními fritéky nebo kotlety, masovými soufflé. Pro dezert, ovocné želé, pěnou z bobulí, kompotu nebo čaj.
  4. Odpolední občerstvení sestává z sušenky, sušenky, psí růžový čaj.
  5. Večeře Obsahuje zeleninovým pyré s vařeným ryb, parní suflé tvarohu, želé ovocné slabý čaj s mlékem. Před spaním posaďte mléko nebo nízkotučný krém.

Vlastnosti stravy pro eroze žaludku: menu na týden

Eroze žaludku je onemocnění, které je často zaměňováno s vředem. Ale s erozí, léze je povrchní a proces pokračuje v lehčí formě. Ale strava pro eroze žaludku jako celek odpovídá terapeutické stravě pro peptický vřed. A to není překvapující, protože v obou případech je zobrazena maximální šetření žaludku a střeva. Ze stravy jsou vyloučeny všechny chemické dráždivé látky, které by mohly stimulovat sekreci žaludku.

DŮLEŽITÉ INFORMACE! Změna barvy stolice, průjem nebo průjem indikuje přítomnost v těle. Přečtěte si více >>

Dieta s erozí žaludku a dvanácterníku je předepsána s ohledem na fázi onemocnění. Tyto patologické stavy jsou chronické, ale mohou se čas od času objevit akutní záchvaty. Proto je v období exacerbace jmenován takzvaný dieta č. 1a pro M. Pevznera. V současné době jsou vyloučeny následující:

  • veškeré pekařské a pekařské výrobky;
  • sýrů a mléčných výrobků;
  • těstoviny;
  • fazole;
  • surová zelenina a ovoce;
  • tučné maso a ryby;
  • káva, čaj, sycené nápoje.

Přípustné odrůdy masa a ryb s nízkým obsahem tuku, vařené ve formě parfémové soufflé, pyré mléčné polévky s přídavkem obilovin, želé a želé, plnotučné mléko (s tolerancí). Množství soli je omezené. Tato strava je pozorována po dobu 5-7 dnů.

Poté můžete rozšířit počet povolených produktů. Jedná se o tzv. Dieta číslo 1b. Už umožňuje pšeničný chléb a obiloviny, vařené na vodě, ale s přídavkem másla nebo mléka. Můžete jíst strouhaný tvaroh. Maso a ryby stále připravují pokrmy pro pár, ale nejen sufle, ale kuličky jsou povoleny. Sůl je povolená moderováním. Tato strava je pozorována po dobu 14 dnů.

Jedení s dietou číslo 1 stále znamená poměrně vážná omezení. Ale je to nezbytná součást terapie a lékaři doporučují přísně dodržovat. Můžete jej střídat s dieta číslo 5, který je obvykle předepsán pro onemocnění jater. Seznam vyloučených výrobků bude všude stejná - jakýkoli hot koření, maso, nakládaná zelenina, tučné maso, čokoláda, atd. Ale ve stravě číslo 5 dále vyřešeny nejsou ostré sýry, zelenina, ovocné šťávy, atd.....

Hlavním účelem diety číslo 1 při léčbě eroze žaludku je obnovení sliznice. Proto hraje důležitou roli mechanické, chemické a tepelné šetření jícnu. To znamená, že potraviny by měly být rozděleny, 5-6 jídel denně, v malých dávkách, aby nedošlo k okamžitému zatěžování orgánů gastrointestinálního traktu.

Výživa se doporučuje vyvážet, s normálním množstvím bílkovin, tuků a uhlohydrátů. Jeho energetická hodnota odpovídá životnímu stylu člověka. Pokud jde o vaření, všechny produkty jsou naparovány, vařené nebo pečené bez kůry. Mnoho jídel se podává ve zkroucené podobě. Jídlo by mělo být teplé, ale ne studené a ne horké.

Seznam povolených produktů je poměrně velký:

  • sušený pšeničný chléb, několikrát týdně, nepřijatelné pečení nebo suchý suchar;
  • nízkotučné maso (kuřecí, krůtí, králičí);
  • vejce (nejvýše dva kusy za den), vařené měkké vařené nebo ve formě parmetické omletky;
  • plné mléčné výrobky;
  • máslo a rostlinný olej;
  • zelenina - řepa, brambory, dýně, cuketa, mrkev, zelený hrách;
  • dobře uvařené obiloviny (pohanka, oves, rýže) - kaše se vařila na vodu přidáním mléka;
  • zralé nekyselé plody - hrušky, švestky atd.

Nádoby a pudinky jsou připraveny z obilovin. Polévka se vaří s obilovinami nebo s vermicelli, s přídavkem strouhané zeleniny. Můžete připravit mléčné krémové polévky.

Pokud léčba zahrnuje užívání bismutových léků, předepište ošetřovací tabulku č. 4. Jedná se o dietu bez mléčných výrobků, ale také vylučuje rostlinné tuky. To znamená, že v malých množstvích se doporučuje pouze nesolené máslo. Jakákoli zelenina v surové, vařené nebo dušené formě je zakázána. Mohou být přidány jako odvar na kuřecí vývar s nízkým obsahem tuku.

Chcete-li umýt jídlo, není možné silný čaj s mlékem, vývar ze žvýkačky, stolní voda bez plynu. Káva, silný čaj, sýtené nápoje jsou vyloučeny.

U mnoha lidí je tabulka č. 1 spojena s ne příliš chutnými jídly v nemocnici - polévkami a kousky podivného stínu a konzistence. Ale dieta pacienta může být velmi pestrá a chutná.

Přibližná schéma pro den zahrnuje řadu pokrmů. Na snídani můžete jíst parní omeletu a toast a vypít šálek měkkého čaje. Pro druhou snídani - pečené jablko a žvýkavý vývar. Na oběd - zeleninová polévka s ruskama, kuřecí kotlety na dušené a bramborové kaše. Pro středně ranní občerstvení - malý tvarohový dort. Na večeři - pyré z mrkve, dýně nebo zeleného hrášku nebo bramborový salát s vařenou řepou, kus vařené ryby s kyslou smetanou omáčkou.

Nebo jinou verzi denního menu: na snídani - syrniki, pečené v troubě nebo líné vareniki s omáčkou z kyselé smetany a domácí jahodové džemy. A na to - šálek čaje. Svačina - toast a želé. Na večeři - dýňová mléčná polévka, pečené hovězí maso, vývar divoké růže. Na večeři - rýžové koláče, dušená cuketa.

Třetí variantu denního menu vypadá takto: na snídani - krupice s džemem a šálek měkkého čaje. Po několika hodinách na druhou snídani můžete jíst středně velký banán nebo broskve (nektarin může být příliš tvrdý). Na oběd - pohánková kaše a parní kuřecí kotlety. Pro odpolední občerstvení - pečené jablko. Na večeři si můžete připravit kastról z vermicelli.

Nabídka týdne s takovou chorobou musí být předem zamyšlena. Mělo by být chutné a pestré - je třeba střídat pokrmy z masa a ryb, druhy obilovin a zeleniny. Každá osoba sám přizpůsobí nabídku konkrétní situaci. Pokud neexistují žádné zvláštní problémy s evakuací střev, můžete v menu zahrnout více cukru a rýže a pokud se často vyskytuje zácpa, musíte jíst více vařené řepy nebo dýně, vypít jednodenní kefír. Předtím, než provedete změny ve stravě, musíte vyhledat lékaře.

Chcete-li, aby se nabídka týden více rozmanitá, musíte si vybrat zajímavé recepty. Například vařená červená řepa nahrazená salátkem z bramborové řepy. Chcete-li to udělat, budete potřebovat čtvrtinu vařené řepy, 1 brambor, 0,5 lžíce. polévkové lžíce rostlinného oleje. Zelenina vaříme, nakrájíme na proužky, přidáme máslo a trochu soli. Salát může být posypán nahoře malým množstvím nakrájeného kopru.

Můžete vařit pyré z brambor a mrkve nebo z brambor a hrášku. Místo vařeného kuřete můžete podávat kuře pečené v jamce s jablky. Pečeme ho ve fólii bez hrubé kůry. Nebo připravte lahodnou mléčnou polévku s dýní - pro 1 sklenici vody vezměte 3 šálky mléka, 300 g dýňové dužiny a 2 polévkové lžíce. polévkové lžíce semoliny. Sůl se přidává podle chuti. Ve vařícím mléku tenký prach vylijeme do kýta a vaříme 15 minut. Dýně se vaří samostatně ve vodě, pak se míchá spolu s kapalinou v mísiči a výsledná bramborová kaše se přidá do pánve s mangou. Polévka by měla být přivedena k varu, přidat sůl, můžete přidat trochu nakrájený kopr. Můžete podávat chlebové drobky nebo kusy sušeného chleba.

Z krupice můžete vařit pudink s hruškami. Chcete-li to udělat, potřebujete 250 g manga a stejné množství cukru, 3-4 velké sladké hrušky, 750 ml mléka, 3-4 vajec (v závislosti na velikosti), 2 lžíce. lžíce másla. Ale bez vanilínu a skořice, které jsou obvykle přidávány do pudinků, budete muset bez pomoci. Ale bez koření to bude výborné. Mléko se vařilo a nalil do něj mango, jako při obvyklé přípravě kaše. Žloutek se opatrně otírá cukrem a přidává se k horkému talíři. Pak nakrájíme na plátky hrušky a přidáme také do kaše. Poté bielitejte bílkoviny do pěny a nasypte je do výsledné směsi. Pudink se rozloží v hrnci nebo ve vhodné formě a vaří se ve vodní lázni po dobu 30 minut.

A trochu o tajemstvích.

Pokud jste se někdy pokoušeli vyléčit PANCREATITIS, pokud ano, určitě jste museli čelit následujícím potížím:

  • Lékařská léčba, kterou jmenují lékaři, prostě nefunguje;
  • substituční léčba drog, vstup do těla zvenčí pomáhat pouze v době přijetí;
  • NEPŘÍMÉ ÚČINKY PŘI PŘIJETÍ TABLETU;

A nyní odpovězte na otázku: Jste s tím spokojen? To je správné - je čas na to skončit! Souhlasíte? Neztrácejte peníze na zbytečnou léčbu a neztrácejte čas? Vlastnil, proč jsme se rozhodli zveřejnit odkaz na blogu jednoho z našich čtenářů, které je podrobně popsáno, jak se vytvrzuje pankreatitida bez pilulek, protože vědecky dokázáno, že pilulky nejsou vyléčit. Zde je osvědčená metoda.

Eroze žaludku: doporučení pro vytvoření menu pro tento týden

Terapie eroze žaludku probíhá v kombinaci: užívání léků, fyzioterapie a dodržování pravidel výživy. Není možné úplně vyléčit patologii žádným způsobem. Menu s eroze žaludku na týden si člověk může sestavit samostatně, pokud má představu o zakázaných a povolených produktech.

Principy nabídek pro eroze žaludku

Dietní terapie pokračuje po celou dobu léčby eroze a během regenerace dalších 2 - 3 měsíce. Princip diety je částečné jídlo (až 6 - 7krát denně). Interval mezi jídly by neměl přesáhnout 5 hodin.

Druhá večeře se uskuteční 3 hodiny před spaním. To pomáhá zmírnit žaludek a zabránit vnikání potravin do jícnu. Při erozi na 1 hodinu před spaním je povoleno vypít více než 150 ml studeného krému nebo mléka. Hlavní věc spočívá v tom, že pacient nemá na tyto produkty individuální nesnášenlivost.

Výhodná konzistence nádobí je tekutá nebo houževnatá. Takže trávení těla bude snadněji stravitelné. Výrobky jsou naparovány nebo vařeny a pak projíždějí masem nebo mixérem. Pokud doporučené výrobky způsobují znechucení a nepohodlí v břiše, pak jim bylo odepřeno přijetí.

Povolené produkty

Menu v nemoci zahrnuje produkty, které mají šetrný účinek na poškozené stěny žaludku. Zahrnují persimmons, banány, nekyselové odrůdy jablek, zelenou zeleninu, zeleninu, brambory, ryby.

Masové a rybí pokrmy jsou připraveny bez přidání soli a koření. Veškeré koření s erozí žaludku jsou přísně zakázány. Mezi povolenými odrůdami masa je třeba poznamenat králíka, krůty a kuře ve vařené podobě.

Problém je zvláště vhodný pro nápoje a produkty z kyselého mléka: tvaroh, sýr, kvašené mléko, kefír. Přednost se dává výrobky s vysokým obsahem tuku, t. K. Figurálních zvyšuje se sníženou kyselosti nápoje, což je nebezpečné pro žaludeční a střevní sliznice.

Jemně pijte ovocné šťávy. V malých množstvích (do 200 ml denně) je možné konzumovat meruňku, broskvový džus s předběžným zředěním vařenou vodou.

Aby nedošlo k chybě při výběru produktu, jsou řízeny jeho chutí. Při eroze žaludku je všechno slané, pikantní a kyselé. Nabídka obsahuje pouze pokrmy, které nemají výraznou chuť.

Zakázané produkty

Dieta s erozivním žaludečním onemocněním znamená odmítnutí přípravků, které stimulují zvýšené sekreci žaludku:

  • ředkvičky;
  • cibule;
  • rajčata;
  • hrozny;
  • švestky;
  • citrusové plody;
  • kyselé jablka;
  • bobule;
  • čokoláda;
  • cukrářské výrobky.

Kontraindikace platí také pro pečení, bohaté vývary, okurky a uzené výrobky. Exacerbace tohoto onemocnění je usnadněna žvýkací gumou. Tento proces stimuluje produkci kyseliny chlorovodíkové, která při nepřítomnosti potravy dráždí stěny trávicího ústrojí.

Ukázkové menu pro týden

Při peptickém vředu lze doporučit dietní:

  1. Pondělí:
  • ráno - měkké vařené vejce, ne silný čaj, mléčná kaše;
  • 2 snídaně - bylinný odvar, tvaroh s obsahem tuku nejméně 3%;
  • oběd - mléčná polévka, dušené kotletky, bramborová kaše, brokolice nebo mrkev, kompot ze sušeného ovoce;
  • středně ranní občerstvení - heřmánkový vývar se strouhankou;
  • večeře - vařené bílé ryby (pollock, treska, ostrice), bramborové pyré, kakao.
  1. Úterý:
  • ráno - míchaná vejce, kaštanová kaše na vodě, želé z malin;
  • 2 snídaně - nekyslé ovoce - hruška nebo jablko;
  • oběd - mléčná polévka s rýží, vařené maso, vařené brambory;
  • odpolední čaj - bylinný čaj, suché sušenky;
  • večeře - kastrol s tvarohem, želé nebo kapalným krémem.
  1. Středa:
  • ráno - tučný tvaroh, ovocný džus;
  • 2 snídaně - nízkotučný krém, ovesné sušenky;
  • oběd - kuřecí nudle, dýňová kastrolka;
  • občerstvení - ovocné želé, kompot ze sušeného ovoce;
  • večeře - dušené ryby se smetanovou omáčkou, obloha pohanky.
  1. Čtvrtek:
  • ráno - míchaná vejce; sypaný čaj;
  • druhá snídaně - kastr
  • oběd - zeleninová polévka s masovými kuličkami;
  • středně ranní občerstvení - mrkvové pyré, pečené jablka;
  • večeře - cuketa s vařeným kuřetem.
  1. Pátek:
  • ráno: měkké vařené vejce, mléčná kaše;
  • 2 snídaně - ne silný čaj se sušením;
  • Oběd - polévka s masovými kuličkami, rýže s dušenou zeleninou;
  • Pečené nebo jablečné pečivo;
  • Večeře - těstovinová těstovina, sýr.
  1. Sobota:
  • ráno: ovesné vločky s nekyslým ovocem (banán, jablko);
  • 2 snídaně - ovocné želé, kakao;
  • Oběd - polévka s obilovinou (pohanka, rýže, perlový ječmen), zapečená krůta;
  • Svačina - mléko, strouhanka nebo kus včerejšího chleba;
  • Večeře - vařené chudé ryby, bramborová kaše.
  1. Neděle:
  • ráno - banán, měkké vařené vejce;
  • 2 snídaně - želé, sušenky;
  • večeře - ucho, kotlet z krůt, brokolicové pyré;
  • občerstvení - kus chleba s mlékem;
  • večeře - bramborová kaše s rybí filetou.

Pozitivní změny lze zaznamenat během 2 týdnů po dietní terapii. Je důležité dodržovat různorodou stravu, aby tělo dostalo všechny stopové prvky a vitamíny.

Dieta s erozí žaludku

K úspěšnému strávení jídla přicházejícího do těla vytváří tajemství lidského žaludku žaludeční šťávu, což je docela agresivní prostředí, ale pouze díky těmto vlastnostem a dokáže "plnit své přímé povinnosti". A jestliže v lidském těle dochází k poruše funkce orgánů trávicího systému, může žaludeční produkt začít trávit svůj plášť. Na sliznici jsou rány, které způsobují pacientovi dost bolestné bolesti. V takové situaci je dietou s eroze žaludku jedním z nástrojů, které mohou snížit vnitřní nepohodlí a v některých případech vrátit nemoc zpět.

Jaká je strava pro eroze žaludku?

Na základě podmínek našeho života je dnes eroze žaludku jednou z nejčastějších patologií postihujících stěny orgánu gastrointestinálního traktu. Toto onemocnění je diagnostikováno jako akutní a chronické. Ale s včasnou detekcí a léčbou, která trvá hlavně 10 - 14 dní, dochází k jejich léčení. Patologie chronické formy, pak v umírajícím stavu, pak ve formě exacerbace, může pokračovat po několik po sobě jdoucích let. Existuje vysoká pravděpodobnost přerůstání chronické formy, s ignorováním nebo nesprávným zacházením, u komplexnějších a život ohrožujících patologií. Je-li taková diagnóza provedena, paralelně s farmakoterapií, gastroenterologista maluje pro jeho pacientskou a dietní léčbu - jeden z nástrojů terapeutické terapie. Aby léčba byla co nejúčinnější, měl by pacient vědět, která dieta je způsobena eroze žaludku? a 100% dodržuje tato doporučení.

Výběr produktů této stravy je zaměřen na maximální snížení aktivity žaludeční šťávy. Základem stravy je jemný režim pro žaludek, tedy seznam těch jídel, které jsou žádoucí ve stravě pacienta a které by neměly být na stole osoby, která trpí erozí žaludku.

Výběr produktů, které tvoří menu, je nutný k udržení podmínek pro plnou, zdravou a racionální stravu. Rozhodně od stravy takového pacienta by měl odstranit hrubé těžké potraviny, úplně opustit tučné a smažené potraviny. Tyto potraviny jsou těžké při trávení a procházejí střevem a poškozují je a způsobují pacientovi ještě větší utrpení.

Při erozi na stěnách žaludku by potraviny měly být naopak lehké, měkké a obalové, aby se chránily, a nepoškozují fungující orgán. Nejen posledním místem v této situaci je teplota spotřebovaných jídel. Při diagnostice této patologie je jedním z bodů stravy pro eroze žaludku teplotní charakteristiky jídla. Potraviny by měly být teplé. Nepovoluje se výrazná odchylka v jednom nebo ve druhém směru: příliš studená a příliš horká jídla a nápoje zvyšují pouze podráždění sliznice a zhoršují ji ještě více.

Je to škodlivé a přejídání, pacient by měl mít malé části pokrmů, ale počet recepcí se zvyšuje a je přiveden na čtyři až šestkrát.

Dieta v eroze žaludku

Eroze gastrointestinálního traktu není dnes vzácným výskytem. A gastroenterologie je fixována erozemi antralní části žaludku častěji než jiné patologie tohoto orgánu lidského těla. Stejně jako v případě léčby jiných onemocnění trávicího systému je jednou ze složek terapie dieta v eroze žaludku.

V zásadě neexistují významné rozdíly v omezení potravy při této chorobě ve srovnání s erozí sliznice trávicího traktu. Stejně jako v prvním případě je nutné odstranit těžké vláknité výrobky, potraviny s tvrdým vláknem z stravy pacienta. Chcete-li vyloučit ze stravy uzené, ostré, smažené nádobí a zachování, přírodní ovocné šťávy. Hlavní pravidlo při výběru potraviny, které vstupuje do stravy pacienta - by nemělo vyvolávat aktivitu žaludeční kyseliny. Tyto produkty by naopak měly regenerovat sliznici, což otevírá možnost sliznice k nejrychlejšímu obnovení její integrity. Stejně jako v předchozím případě by potravina takového pacienta měla být částečná, ale častěji. Optimální bude po celý den čtyři až šestkrát.

Předtím, než si sednout na imputované diety, pacient by měl být velmi pečlivě, aby to vidět, protože jen opatrný stárnutí strava podporuje rychlejší zotavení, nebo alespoň udržet vnitřní rovnováhu žaludečního obsahu do stavu, ve kterém poškozený cítí docela snesitelné.

Společně s klasickými léčebnými metodami v tomto případě byly při jejich léčbě efektivně používány recepty našich předků, které používaly infuze a byliny z bylin, bobulí, oddenků a dalších přírodních prvků. Například čistá hojivá síla je vlastněna celandínem. Dost malého kurzu terapie z vývaru této rostliny a rána je zpřísněna a pacient se začíná cítit mnohem lépe. Je však třeba připomenout, že jakýkoli léčivý přípravek, včetně lidové medicíny, musí být zaveden do lékařské terapie až po konzultaci se svým lékařem. Koneckonců, špatné dávkování nebo neslučitelnost s jedním z léků a odvar může dělat více škody než dobré. Stejný celandin ve velkých dávkách může způsobit otravu těla.

Obecně platí, že pokud je diagnóza provedena včas, provádí se komplexní terapie a pacient pečlivě pozoruje stravu s erozí žaludku antralu, prognóza pro budoucnost je pro takového pacienta nejvýhodnější.

Recepty stravy s erozí žaludku

Slovní strava pro drtivou většinu populace Země je spojena se silným omezením výživy, zatímco jídlo není chutné, což se sotva dostanete do sebe. Když si však trochu představíte, můžete si vychutnat opravdu chutné pokrmy, aniž byste museli odchýlit se od základních požadavků stravovací výživy. Níže uvádíme některé dietní recepty pro eroze žaludku, které pacientovi umožní jíst nejen "správně", kvalitativně, ale i chutné.

Tenké palačinky plněné zeleninou

Složení výrobků. Jedna část se vyjme 100 g pšeničné mouky (ale existují), 100 ml pasterizovaného mléka, pár bílé zelí, mrkev jeden malý. Je třeba ještě dvě vajíčka, tři lžíce rafinovaného slunečnicového oleje, dvě polévkové lžíce jemně nakrájenou cibuli, dvě polévkové lžíce másla, lžíci cukru a malá špetka soli (asi čtvrt lžičky).

Sekvence přípravy. Jedno vejce na bič dobře nebo s použitím mixéru, postupně zaváděné mléko, pak přidané cukr, sůl a mouka. Pečte správně těsto. Při středním ohřevu ohřejte pánvi, namáčejte rostlinným olejem. Jemně smažte tenké palačinky a snažte se zabránit tomu, aby těsto vyhořelo a vysušilo. Miska by měla být ochlazena.

Druhé vejce se tvrdě vařilo. Umístěte v studené vodě a po ochlazení, čistěte a jemně nakrájejte nožem. Kousky bílé zelí nakrájíme na malé slámy. Mrkev se čistí, umyjte, osušte na kuchyňské utěrce a rošt pomocí struhadla s velkými buňkami. Cibule a čisté jemně nakrájené. Veškerá předvařená zelenina se používá s máslem. Poté trochu ochlaďte a promíchejte s rozdrceným vejcem. Výsledná výplň byla položena na palačinku a zabalena ve formě obálek. Před podáváním držte na chvíli parní vodu.

Omelette, vařený

Složení výrobků. U jedné porce vezměte dvě vejce, asi 80 ml mléka, málo másla, špetku soli.

Sekvence přípravy. V misce, bič vejce a mléko, přidá trochu soli. V pekáči, dobře naolejovaném, nalijte směs vajec a mléka. Pokračujte v páře, dokud nebude omeleta vařená. Výška hotového výrobku by neměla být větší než 4 cm, jelikož jídlo prostě nedosáhne nezbytných podmínek. Bezprostředně před jídlem položte roztopené máslo na omeletu.

Chcete-li, aby toto jídlo bylo mnohem chutnější, můžete do směsi vajec a mléka přidat jemně nasekané dietní produkty. Mohou to být masové nebo rybí mleté ​​maso, ryby a kusy masa, nebo například tvaroh.

Rybí kastroly nebo ryby pečené v mléčné omáčce

Složení výrobků. Jedna část se 200 gramů (filet nebo vykostěného masa) libového ryb, jedno vejce, dvě polévkové lžíce z rostlinného oleje (s výhodou rafinovaného) a asi půl sklenici mléka.

Sekvence přípravy. Maso ryb by mělo být důkladně omyta a vařeno ve vroucí vodě nebo v páru, čímž dosáhne plné kapacity. Pokud plánujete pečení ryby, pak by měl být filé rozdělen na dvě části, je-li to kastrol, pak lehce hnědněte vidličkou.

Forma, ve které se plánuje připravit pečivo opatrně rozmazané máslem. Pomocí kuchyňského náčiní, vajec a mléka šlehne až do homogenity. Výsledná mléčná omáčka mírně přidá sůl. Plátky nakrájíme v nádobě na pečení a nalijeme polovinu vařené kapaliny, top zbývající část ryby a znovu naléváme vejce mlékem. Při přípravě kastrlíku se vaječná a mléčná omáčka přenese do nakrájeného rybího masa, smíchá se a převede do mazaného kontejneru. Pečeme v předehřáté troubě, dokud není připravena.

Ovesná mléčná polévka

Složení výrobků. Jedna porce bude vyžadovat dvě třetiny sklenice mléka (nejlépe tuk, jinak zředit malým množstvím vody). Dalších 30 gramů ovesné vločky, poloviční lžička másla, špetka cukru a soli, čtvrtina vajíčka a méně než půl litru čisté vody.

Sekvence přípravy. Na oheň položte hrnec vody a přeneste tekutinu do varu. Poté, co se v ní voda vaří, přicházíme s ovsenými vločkami a udržujeme je na sporáku, dokud není připravena. Lehce ochlaďte a společně s tekutinou otřete sítem nebo rozemlejte mixér. Teprve potom do krémové směsi přidáme sůl, cukr a horké mléko. Opět přivést k varu. Šlehač jemně porazí vejce malým množstvím pasterizovaného mléka a přidejte ho do hotové polévky. Před podáváním přidejte máslo do krémové polévky. Pokud si přejete, můžete trochu oslabit med.

Játrový guláš

Složení výrobků. Pro jednu porci brát 150 gramů hovězí játry, asi půl sklenice s nízkotučnou smetanou, tři lžíce másla a špetku soli.

Sekvence přípravy. Dobře umyjte játra pod tekoucí vodou. Použijte ostrý nůž, vyčistěte jej z nádob, spojovacích tkání a membrán. Řez na tenké proužky. Neustále se míchá, lehce na pneumatikách na pánvi v roztaveném másle. Teprve poté trochu. Dejte hovězí játra do hrnce a nalijte ji zakysanou smetanou. Protomit v malém plameni tři minuty pod víkem.

Ozdobu pro tento pokrm může vycházet s bramborovou kaší, vařenými bramborami plátky a vařenou rýží.

Dýňová pyré z kaše s přidáním prosa

Složení výrobků. V jedné dávce 200 g dýně přijatého dříve vařené a práškového do pyré, 200 g prosa zrn, o půl litru plnotučného mléka a vody, půl šálku smetany, pět lžíce cukru a poloviny lžičky soli.

Sekvence přípravy. Pšenici důkladně důkladně očistěte a důkladně vyčistěte, několikrát změňte horkou vodu. V hrnci nalijte do vody, přeneste do varu a posypeme proskem. Přidržujte míchání, dokud se tekutina zcela neodpaří. Poté přinést v kaši horké mléko, sůl a cukr. Snižte teplo na malý plamen a držte nádobu na něm, dokud se neztuhne.

V dýňovém pyré doplňte smetanu a dobře promíchejte. Bude lepší, kdyby se tato směs smetla se směšovačem nebo v mixéru. Výsledná bramborová kaše se zavádí do kaše, vše se důkladně promíchá. Odstraňte z tepla, ochlaďte a můžete se dát na stůl.

Játrová pasta

Složení výrobků. Pro jednu porci seberte 100 gramů hovězí játry, dvě lžíce nakrájené cibule, jednu mrkev, tři lžíce másla a špetku soli.

Sekvence přípravy. Játra jsou dobře promyta ve vodě. Pomocí ostrého nože očistěte nádoby, šlachy a film. Vyrežte játra nožem a mixujte s cibulí. Na malém oheň v másle rozložte až do úplného změkčení. Během hašení míchat nádobí příležitostně.

Mrkev čistěte, umyjte a brouste na struhadle s malými otvory. Vstupte do už zhojené jaterní hmoty, mírně sůl. Poté bič dvakrát do mixéru, aby jste projeli nožičkou na maso. Přidejte zbývající olej do pánve. Chlazená játrová paštika může být použita pro výrobu sendviček, pro vycpání vajíček a tak dále, stačí ukázat trochu fantazie.

Brokolice s tvarohem a čerstvým sýrem

Složení výrobků. V jedné dávce se vyjme 450 g brokolice, 60 g nekvašeného sýra, 100 g nekyselého tvarohu, dvě vajíčka, s nízkým obsahem tuku zakysanou smetanou 70 g, tři lžíce krupice, čtyři lžíce rostlinného oleje, poloviny lžíce soli.

Sekvence přípravy. Květenství brokolice umyté a nasekané v mixéru nebo s nožem. Do této hmoty vstoupíte do tvarohu sítem, trochu přidejte. Přidejte kyselou smetanu a vejce, předem šlehačkou. Nalijte slunečnicový olej a ponechte asi jednu lžíci, aby se mohla plísnit. Dobře hněte, vložte krupici.

Forma pekáče nebo pečicí formy by měla být mastěna olejem vlevo, výsledná hmota by měla být položena a vyrovnána. Nakrájme nahoře s tvrdým sýrem, nakrájíme na jemné struhadlo. Horní vrstva je zarovnána. Vložte do předehřáté trouby a pečte do vaření. Toto jídlo je ideální pro spotřebu jak v teple, tak v chladu.

Velkou podporu těla přináší dietní recepty pro erozi žaludku, založené na formulacích používaných v lidové medicíně. Je možné nabídnout tyto:

  • Připravte si sbírku, která kombinuje dva poměry heřmánek, třezalku a bylinkové rýže, představte jeden podíl trávy rostliny. Trávy dobře brousí a mísí. Dvě lžíce sbírky nalijte 200 ml čerstvě vařené vody. Nechte infuse po dobu půl hodiny, poté vypusťte tekutinu. Výsledný vývar pít polovinu sklenice po dobu 20 - 30 minut před jídlem třikrát po celý den.
  • Nalijte jednu čajovou lžičku sušené zemní kořeny aira se sklenicí horké vařené vody. Natižete oheň a přivedete k varu, pak asi jednu čtvrtinu hodiny držet na malém ohni. Vypněte varnou desku, vyvarujte vývar a nechte ji vychladnout. Po dobu 14 dnů před každým hlavním jídlem odeberte 50 g filtrované kapaliny.
  • Tinktura celandinu je také docela účinná. Neměli bychom však zapomínat, že tato rostlina je jedem sama o sobě. Při dodržování doporučených dávkování se tato rostlina uzdravuje, ale pokud jej trochu víte, můžete dostat docela vážnou otravu. Chcete-li dostat tinkturu, musíte nalít sklenici vařené vody jednu lžíci nasekané suché rostliny a nechat směs na dvě hodiny trvat na tom. Současná a oddělená forma nápoje jednou čajovou lžičkou třikrát denně za hodinu před očekávaným jídlem. Doba trvání léčby je jeden měsíc. Poté přerušte příjem na deset dní. Pokud potřeba užít "léčivý přípravek" zůstane, po tomto období může být obnovení příjmu infúze z rostliny.
  • Léčba eroze žaludku může být provedena a tinktury nemortelu, který je připraven z jedné lžíce půdních částí této rostliny. Výrobek vysušte sklenicí vroucí vody a podržte jej 15 minut pod uzavřeným víkem ve vodní lázni. Poté trvají na úplném ochlazení. Krmte a napijte sklenici před jídlem.
  • Vezměte pol poháru 96% alkoholu (≈100 g) a přidávejte k němu 15 g propolisu. Umístěte směs do nádoby, která by měla být správně uzavřena víkem. Dejte na temné místo asi několik týdnů. Po uplynutí času se třikrát před jídlem podává tinktúra. Najednou, dostatek 50 kapiček tinktury, zředěné 100 gramů mléka.
  • Propolis, ráno užívaný na prázdný žaludek, je také účinný. Jedna čajová lžička přírodních propolisu, na stavu pacienta, výrazně zlepšila, protože tento včelí produkt dokonale hojí sliznici, a kromě toho je vynikající imunomodulátor.
  • Chcete-li se zbavit tohoto onemocnění, pomůže vám to rajčatový olej, který je dostatečný na to, aby po celou dobu užíval jednu čajovou lžičku 30 minut před jídlem a byl zajištěn pozitivní výsledek. Mnoho gastroenterologů připisuje olej z rakytníku k diagnostice žaludeční eroze.
  • Vhodný a takový odvar: jedna polévková lžíce heřmánku lékárníka nalít sklenici vařící vody a držet po dobu čtvrtinu hodiny ve vodní lázni. Pak trvá 45 minut, dokud nebude vychladnout. Poté je dobré přetáhnout a můžete si vzít. Napijte jednu třetinu sklenice půl hodiny před jídlem.

V této situaci je dobré, aby pacient pít minerální vodu s alkalickou vlastností. Alkalický typ zahrnuje "Glade kvasova", "Borjomi", "Lužanská". Nemělo by se zapomínat, že by taková mineralizovaná voda měla být spotřebována v teplé a teplé podobě.

Menu dieta pro eroze žaludku

Taková onemocnění jako eroze žaludeční sliznice reaguje jedinečně léky, ale jejich účinnost není tak skvělé, kdyby pacient nebude dodržovat pravidla síly vyvinuté lékaři a odborníky na výživu pro tyto pacienty. Produkty žádoucí stravě pacienta, a ty, které by měly vyloučit z něj již byly uvedeny výše, a proto nabízíme jednu z možností dietní menu v žaludku erozi, namaloval jeden z každodenního života pacienta v různých stádiích léčby onemocnění.

Přibližné složení misky namalované jeden den během exacerbace nemoci:

Ihned po spánku můžete pacienta dát:

  • Dvě vejce, která byla vařená měkkým vařeným.
  • Sklenici pasterizovaného mléka.

Na snídani - 200 ml mléka s nízkým obsahem tuku.

V době oběda:

  • Polévka - pyré ze zeleniny.
  • Kuřecí sufle, vařená.
  • Kissel vyrobený z nekyselého ovoce.
  • Vývar z dogrose.
  • Mléčná souffle - krém.
  • Opláchnutá rýže nebo kaše z krupice.
  • Sklenici mléka s nízkým obsahem tuku.

Před spaním - 200 ml mléka s nízkým obsahem tuku.

Přibližné složení jídel, namalovaných na jeden den, během období zotavení pacienta:

První den

Ihned po spánku můžete pacienta dát:

  • Polévka je otřená, mléčná z ovesné kaše.
  • Dvě vejce, která byla vařená měkkým vařeným.
  • Šálek sladkého, měkkého čaje.

Na snídani - pečené jablko, můžete s medem.

V době oběda:

  • Mléčná kaše z rýže.
  • Játrový guláš.
  • Ovocná pěna.
  • Cracker.
  • 200 ml mléka s nízkým obsahem tuku.
  • Vařené ryby.
  • Kaviár je pyré z řepy a mrkve.
  • Sklenici sladkého, slabého čaje.

Před spaním - 200 ml mléka s nízkým obsahem tuku.

Druhý den

Ihned po spánku můžete pacienta dát:

  • Uvolněná kaše z pohank.
  • Omeleta pro pár.
  • Šálek sladkého, měkkého čaje s mlékem.

Na snídani - pečené jablko, můžete s medem.

V době oběda:

  • Mléčná polévka z rýže.
  • Bramborová kaše.
  • Souffle s nízkotučným masem.
  • Ovocné želé.
  • Cracker.
  • Sladený vývar na bázi pšeničných otrub.
  • Chutné sýry soufflé.
  • Kissel ze sladkého ovoce.

Před spaním - 200 ml krému.

Dieta a menu pacienta s touto patologií podepisuje a kontroluje ošetřující gastroenterolog nebo dietolog.

Co můžete jíst při eroze žaludku?

Výběr produktů, které jsou pro tuto chorobu povoleny, musí splňovat některá kritéria. Je nutné, aby výrobky, které jsou chemicky agresivní vzhledem ke stěnám zažívacího traktu nemají tepelné vlastnosti, které jsou dráždivé na sliznici, jakož i mechanické prostředky nezpůsobí poškození orgánů gastrointestinálního traktu. Měli by ušetřit sliznici. Takže, co můžete jíst při eroze žaludku? Které produkty jsou výhodnější, takže i s takovou patologií se člověk cítí relativně pohodlně.

Nejprve pár slov o doporučeních pro organizaci příjmu potravy pro pacienta s takovou chorobou:

  • S touto dietou je prioritou jídla, která je vařená v podobě páry nebo vařené ve vodě. Pečené produkty jsou také povoleny, ale v tomto případě je nutné vyhnout se tvorbě pražené hnědé kůry na pečeném produktu.
  • Teplota jídla, kterou spotřebuje pacient, musí být pro něj pohodlná. Příliš horké nebo velmi studené pokrmy mohou dráždit sliznice, což jen zhoršuje situaci.
  • Nepřejívejte se.
  • Optimální množství volné kapaliny během dne by mělo být 1,5 litru.
  • Výživa takového pacienta by měla být navržena tak, aby denní strava byla vyvážená v tucích, bílkovinách a sacharidů. Současně musí být produkty zahrnuté v nabídce "správné". Části užívané najednou by měly být malé, ale je lepší jíst čtyři až šestkrát po celý den. Objem potravy pro jednu dávku není větší než 250 ml.
  • Minimální příjem soli. Maximální množství za den by nemělo přesáhnout 8 - 12 g.
  • V případě akutního projevu eroze je nezbytná přísná strava, po jeho úlevě může pacient postupně přecházet na šetřící příjem potravy. Nutriční výživa by měla být udržována přibližně dva měsíce.

A teď budeme rozumět, co je možné jíst při eroze žaludku? z hlediska produktů:

  • Může to být dobře vařená kaše. Přejíždějte mannu, pohanku, ovesné vločky, rýži a další.
  • Pšeničný krém - polévka nebo slizovité polévky, uvařené na obilovinách. Naplňte je malým množstvím másla nebo rostlinného oleje.
  • Vařené na pár výrobků z libového masa: masové kuličky, kotlety, zrazy, masové kuličky.
  • Lean, lepší moře, ryby, vařené s párou.
  • Vařené těstoviny.
  • Omelet: pečený nebo vařený pomocí páry.
  • Jeden - dvakrát týdně můžete žaludek potěšit čerstvými koláčky s různými výplněmi, ale náplň by měla obsahovat produkty, které splňují všechny požadavky.
  • Vařené vejce, uvnitř kapaliny.
  • Mléčná kaše.
  • Med a další výrobky z včelařství.
  • Cukr.
  • Bylinné odvarky nebo slabý zelený nebo černý čaj.
  • Obalená sliznice, želé a želé.
  • Dobré kompoty a ovocné šťávy jsou dobré.
  • Šťávy s malým kysanem, jejichž koncentrace je lepší ředit čírou vodou.
  • Pasterizované mléko, zakysaná smetana (sladká, nízkotučná) a smetana.
  • Fermentované mléčné výrobky: jogurt, ryazhenka, biokefir, jogurt.
  • Včerejší chléb byl vyroben z pšeničné mouky.
  • Jakékoliv suché sušenky, sušenky.
  • Sladké džemy.
  • Tvarohový sýr, nejlépe čerstvý, a pokrmy, jejichž základem je.
  • Marshmallow, přírodní marmeláda.
  • Vývar z dogrose.

Co nemůžete jíst při eroze žaludku?

Výživová výživa při diagnostice eroze žaludeční sliznice je nepostradatelnou součástí komplexní léčby. Je téměř nemožné tuto chorobu porazit pouze léčivými látkami, tento přístup může pouze zlepšit situaci, ale nevyřešit ji. Potravinové produkty, které vstupují do stravy pacienta, by měly mírně zasáhnout postiženou sliznici. To znamená, že jídlo by nemělo být drsné, tuhé a vláknité.

Předtím, než "sednete" na dietu, musí být pacient nebo jeho příbuzní jasně porozuměni, které nelze konzumovat erozí žaludku?

  • Kontraindikované smažené a mastné potraviny.
  • Při pečení dbejte, aby nedošlo k tvorbě hrubé kůry.
  • Odstraňte z jídelníčku produkty, které aktivují produkci žaludeční sekrece.
  • Nepijte sýtené nápoje.
  • Vyloučte čerstvé pečivo a chléb s otrubami.
  • Alkohol, nízkoalkoholické nápoje a nikotin.
  • Silná káva a čaj.
  • Ředkvičky, kukuřice.
  • Bílé zelí, rutabaga, řepka.
  • Tvrdé, šlachovité maso.
  • Všechny citrusové plody.
  • Koncentrované šťávy, obzvláště kyselé.
  • Strmé ryby a masové vývary, stejně jako pokrmy na nich založené.
  • Zachování.
  • Kořeněné koření.
  • Houbové vývary a různé houby.
  • Měkké ryby a maso.
  • Žáruvzdorné tuky, zejména živočišného původu.
  • Uzené výrobky.
  • Nestřílejte syrové ovoce a zeleninu. Je žádoucí konzumovat je v pečené nebo vařené formě.
  • Bobule s množstvím malých kostí.
  • Cukrovinky, zejména s máslovým krémem.
  • Čokoláda.
  • Mléčné výrobky s vysokou kyselostí.
  • Slané a pikantní sýry.
  • Kvas a nádobí na něm.
  • Vajíčka vařená nebo pražená do tuku.
  • Fazole kultury.
  • Plody, které mají hrubou kůru.
  • Muesli.

100% vyhovění všem výše uvedeným požadavkům může výrazně zmírnit stav pacienta a při spojení a léčbě existuje reálná šance, že se této patologie zbavíme navždy.

Recenze o dietě s eroze žaludku

Gastroenterolog, vysvětlovat jeho pacienta, řekl, že právo výběru produktů může významně snížit zátěž na funkčnost gastrointestinálního traktu, což výrazně aktivuje regeneraci sliznice buněk - rychlejší hojení erozí postiženého vrstvy. Dieta je nedílnou součástí procesu hojení. A pokud se vám komunikovat s pacienty, kteří se potýkají s tímto problémem, všichni jednohlasně říkají, že i nepatrná odchylka od stravy může vést ke zhoršení procesu a docela bolestivé útoky.

Dost je dostatečně rozšířen a diskutuje o tomto problému v sociálních sítích. Na této World Wide Web najdete recenze stravy pro erozi těch, kteří již tuto obtížnou cestu prošli, a ti, kteří ji ještě mají. Při analýze výroků k tomuto tématu osob, které o této nemoci vědí z první ruky, je možné udělat jediný závěr - lékařská strava by měla být pozorována velmi opatrně. Pak pacient čeká na poměrně rychlé zotavení a pravděpodobnost, že tuto chorobu zapomene jednou provždy. Zvláště toto tvrzení roste v platnosti, jestliže bývalý pacient bude i nadále dodržovat správnou racionální stravu, při minimální konzumaci škodlivých produktů.

Jinak, což také vyplývá z recenzí stravy pro eroze žaludku s porušením stravy a stravy, tato patologie může jít do fáze chronického onemocnění a později na žaludeční vřed.

Při diagnostice osoby pro eroze žaludku je nutné naléhavě zahájit léčbu, jejíž součástí je dieta pro eroze žaludku. Pouze s použitím komplexní léčby (léčba plus "správná výživa") může dosáhnout největšího terapeutického účinku, což vede k úplnému zotavení pacienta. Podle mého názoru je lepší trvat pár měsíců, než trpět celý svůj život. Sami si můžete najít další pobídky k přísnému dodržování nezbytných omezení v potravinách. Pokud osoba trpí nadváhou, taková strava vám umožní odhodit pár kilo. Pacienti, kteří prošli takovými omezeními, si všimli, že kvalita nehtů se zlepšila, celkový vzhled vlasů se stal zdravějším. Omezení množství tuku vstupujícího do těla umožňuje vyčistit tvář akné nebo alespoň snížit zánětlivou intenzitu. Proto buďte více ohleduplní k Vašemu zdraví. Při pečlivém plnění všech lékařských předpisů se pacient může nejen zbavit onemocnění, které jej zhoršuje, ale také výrazně zlepšuje jeho vzhled.